（哈佛17日訊）美國哈佛大學研究人員發現，以白米為主食的飲食習慣同二型糖尿病之間有令人擔憂的關聯。
0 Y0 O" |! ^9 U d2 |7 X
( Z, M( Q) o. t哈佛大學公共衛生學院的孫奇（音譯）對法新社說，他的研究小組發現白米可能會增加患上二型糖尿病的幾率，這種情況尤其在白米消耗量高的亞洲人口中格外明顯。tvb now,tvbnow,bttvb3 F( w' T9 x b- L Y) z' L$ b
, Z, `* v% ~# y! F% B; A- {研究人員分析了分別在中國、日本、澳洲和美國進行的4項有關跟蹤研究，這4項研究在4至22年期間對35萬人進行了追蹤調查。追蹤調查期間，有13000多人患上糖尿病。這項調查結果發表在最新一期的《英國醫學期刊》上。
6 J% A6 A; {' x- y! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 e; | X; }, o) F
調查發現，在中國和日本，每天3餐大量吃白米飯的人比很少或不吃米飯的人更容易患上二型糖尿病，兩者間的差別高達55%。
6 y$ V" T: J' J( H$ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 n4 n$ n7 H! E1 b8 w6 Z
目前全球每年都有大約300萬人死於糖尿病或與糖尿病有關的疾病。
3 o8 i1 W* @) |3 wtvb now,tvbnow,bttvb3 R0 i% A/ h2 S2 _$ v7 \
不過，孫奇表示，他的研究小組所作的研究有其局限。
! N) `. ?3 L/ ]2 C" U4 X
; z9 B) `' O& K- _) L) J5 {4 h4 g& \5.39.217.77:8898因為研究並沒有追究受調查者除米飯之外的飲食內容。他強調說，不能只看到單一食物的因素，必須考慮到整個飲食的習慣。
7 n% m1 g5 ]2 _5 T- s: o1 h) ]5 f) h3 _8 z
（星洲日報／國際）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t s) l; ]; }
公仔箱論壇; y1 n+ h- n Q/ y u
|
發表於 2012-3-18 02:39 AM
| 
發表於 2012-3-18 03:12 AM
| 