（哈佛17日訊）美國哈佛大學研究人員發現，以白米為主食的飲食習慣同二型糖尿病之間有令人擔憂的關聯。
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" C# x8 c" a1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛大學公共衛生學院的孫奇（音譯）對法新社說，他的研究小組發現白米可能會增加患上二型糖尿病的幾率，這種情況尤其在白米消耗量高的亞洲人口中格外明顯。
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3 k2 T% a0 P( N: K研究人員分析了分別在中國、日本、澳洲和美國進行的4項有關跟蹤研究，這4項研究在4至22年期間對35萬人進行了追蹤調查。追蹤調查期間，有13000多人患上糖尿病。這項調查結果發表在最新一期的《英國醫學期刊》上。
# C6 N2 G" W, C5 ~9 B( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" p: `, }9 k% e0 }6 j/ D9 M
調查發現，在中國和日本，每天3餐大量吃白米飯的人比很少或不吃米飯的人更容易患上二型糖尿病，兩者間的差別高達55%。( k+ V* O' p! ?+ B
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目前全球每年都有大約300萬人死於糖尿病或與糖尿病有關的疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o( w z( J2 r4 D* a2 B& v# K
: d# @0 v; e4 F1 e1 s0 a, t: O# w公仔箱論壇不過，孫奇表示，他的研究小組所作的研究有其局限。
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! y6 q8 V* s% I M( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為研究並沒有追究受調查者除米飯之外的飲食內容。他強調說，不能只看到單一食物的因素，必須考慮到整個飲食的習慣。 C2 d) i4 \( ~4 A+ A9 K2 O
& G3 v8 @9 v+ j0 I$ N5.39.217.77:8898（星洲日報／國際）5.39.217.77:88980 b% q0 J: x* Z' G; x
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發表於 2012-3-18 02:39 AM
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發表於 2012-3-18 03:12 AM
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