日常飲食習慣可能大大影響你的健康。美國研究發現，每天喝1杯含糖軟性飲料，心臟病發作機率可能暴增；而每天攝取1份加工紅肉，早死風險則提高20%。
& f: z/ \3 y. S6 G3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，一份針對逾4萬人的研究顯示，每天喝1杯含糖飲料，心臟病發作機率提高20%，包括致命心臟病發作在內。# Q" D3 V) o) x5 |. n) h+ x
. ~5 ^' j% a6 U5.39.217.77:8898研究報告作者指出，添加人工甜味劑的飲食種類反而對健康無害。
6 ~0 s5 _% _ U8 m( |- ?9 r公仔箱論壇
/ ^: D# I6 y; m# Z% w a3 I9 P5.39.217.77:8898哈佛大學研究人員戴柯寧博士（Lawrence de Koning）表示，人體可能自己產生脂肪，以彌補體內因喝軟性飲料而激增的大量糖份，而有些脂肪對心臟有害。公仔箱論壇# y+ E; D; m( N3 ?% y4 t+ b7 e, H, j
+ ?% F/ v; N: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據美國「循環雜誌」（Circulation），血液樣本實驗顯示，喝含糖飲料者，體內易含較高濃度的危險血脂肪及與心臟疾病有關的蛋白質，而「好」膽固醇的濃度較低。* O" b' Y, S7 s7 n# r# ]* O5 m
6 c+ |$ Y% j0 K
研究也發現，喝愈多含糖飲料，風險就愈高。含糖飲料也包括在製造過程中添加糖份的果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E3 l& |/ O9 P/ ?8 ?- C
/ Z4 v! R! x: v m) d# p4 M公仔箱論壇此外，哈佛大學專家團隊的另一項研究，則對紅肉升高心臟疾病及罹癌風險提出更多證據的同時，也建議以魚類和家禽肉品取代，可降低早夭的風險。
; U* J6 o" m. h' ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* |: B( D: g+ ]
研究資深作者胡丙長指出：「研究提供明確證據顯示常吃紅肉，特別是加工紅肉，大幅升高早死風險。」這項研究報告刊登於「內科醫學檔案」（Archives of Internal Medicine）。
" m3 {) i8 X) O: o4 s& ?5 D6 ~0 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 e3 O# m0 L& n+ G; G! G
研究人員手上數據來自針對3萬7698名男性及8萬3644名女性分別追蹤22年及28年的結果，研究對象每4 年接受有關進食習慣調查。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j+ v1 V' B; O+ R: h7 Q
. ?, G3 o4 a- n7 W' T! L每天攝取1份紙牌大小未加工紅肉的受試者，早死風險比攝取頻率較低的人平均增13%。5.39.217.77:8898" D- I/ ~7 i r4 [: U' T2 \
tvb now,tvbnow,bttvb) n4 e; p* W6 x2 k. \; o
若攝取的紅肉是加工過肉品，如1條熱狗或2片培根，風險更攀升至20%。 |
發表於 2012-3-17 09:24 AM
| 
