日常飲食習慣可能大大影響你的健康。美國研究發現，每天喝1杯含糖軟性飲料，心臟病發作機率可能暴增；而每天攝取1份加工紅肉，早死風險則提高20%。
% F0 `# v* c' Z! g2 z英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，一份針對逾4萬人的研究顯示，每天喝1杯含糖飲料，心臟病發作機率提高20%，包括致命心臟病發作在內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& } w, j; ^1 M+ R1 m, x9 r2 M
8 M& `" b: f+ ?0 r ]研究報告作者指出，添加人工甜味劑的飲食種類反而對健康無害。
8 J) W3 ~" _7 b/ x |! W4 |公仔箱論壇
2 @" g( v2 a0 M# t$ ~tvb now,tvbnow,bttvb哈佛大學研究人員戴柯寧博士（Lawrence de Koning）表示，人體可能自己產生脂肪，以彌補體內因喝軟性飲料而激增的大量糖份，而有些脂肪對心臟有害。$ a$ Y5 ]; G4 Y. t0 `
- X+ F T1 h/ a) U7 b0 u根據美國「循環雜誌」（Circulation），血液樣本實驗顯示，喝含糖飲料者，體內易含較高濃度的危險血脂肪及與心臟疾病有關的蛋白質，而「好」膽固醇的濃度較低。公仔箱論壇2 ~8 U. u, w! I
* Q+ k8 ~1 W- t V4 |+ r8 s6 |研究也發現，喝愈多含糖飲料，風險就愈高。含糖飲料也包括在製造過程中添加糖份的果汁。1 P( E" s: y8 S1 a( d
tvb now,tvbnow,bttvb) k" m9 b$ y" ^! R2 ?, h- e H) ~7 _
此外，哈佛大學專家團隊的另一項研究，則對紅肉升高心臟疾病及罹癌風險提出更多證據的同時，也建議以魚類和家禽肉品取代，可降低早夭的風險。) P, i* \3 ]5 i# u& b
tvb now,tvbnow,bttvb6 F( ?, N" s T4 |/ M
研究資深作者胡丙長指出：「研究提供明確證據顯示常吃紅肉，特別是加工紅肉，大幅升高早死風險。」這項研究報告刊登於「內科醫學檔案」（Archives of Internal Medicine）。公仔箱論壇$ t8 b2 L" T9 N+ C( q$ H! O9 s
5.39.217.77:8898 G5 G6 w2 b8 S2 P6 s
研究人員手上數據來自針對3萬7698名男性及8萬3644名女性分別追蹤22年及28年的結果，研究對象每4 年接受有關進食習慣調查。
% e" K# h7 x8 P; v& _% ]/ D) I* i公仔箱論壇5 W5 r; y% V0 z1 G y; y
每天攝取1份紙牌大小未加工紅肉的受試者，早死風險比攝取頻率較低的人平均增13%。
1 D8 V/ |9 @7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y7 l. x4 J2 C# j. S4 `若攝取的紅肉是加工過肉品，如1條熱狗或2片培根，風險更攀升至20%。 |
發表於 2012-3-17 09:24 AM
| 
