% S7 }& ^0 S! m7 M7 b材料:
# S* G$ `! m# I! m! [- }3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% B) f. R; {* I% Y$ C
免治豬肉 1/4磅tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 y9 m; ^. E( k e2 O+ a0 u9 Z3 \
蒜頭 1顆(切碎)
* e3 ]+ w% N- @; [" G公仔箱論壇青檸葉 1片5.39.217.77:8898, X5 Z: f: L3 {' J
辣椒 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 O' o* E2 ]) Z" A4 P
香茅 1/2束(壓碎) T( v' b1 c4 Y! B% ?4 h/ ?& N$ _
胡荽葉 少量2 s7 v, `+ ~4 u0 t; j" o
羅勒 1束
/ P& E* J& f" v( g3 a) a5.39.217.77:8898蔥 1個5.39.217.77:8898% e* k( W j" V( ?' W' q$ I; {
芝麻油 1湯匙5.39.217.77:8898 K+ I! X# \ I; K V
# Z: f' B4 P4 O' I, t7 c8 M& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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" R0 C% i# D, O! j2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙
+ w3 ?8 K$ u; ?% { y5 ~公仔箱論壇豉油 1湯匙5.39.217.77:88984 S2 o3 ]6 `& @2 j h3 D: O2 E
黃糖 1/2湯匙
# N4 U+ J/ B- B- O9 z青檸 1/4個(榨汁)! J6 y3 u( m' V; i2 n* o1 w
粟粉 1湯匙
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製法:5.39.217.77:8898" s; A% f4 |/ p+ L
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。5 e* ` W. o9 k
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。公仔箱論壇/ z# G! S; ]5 Z# D- Q3 U
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
+ Q( N+ L" m6 D' P* e公仔箱論壇4. 加入適量芝麻油拌勻後,便可伴以生菜或白飯享用。 |