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材料：
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# Y7 R4 y" f& c公仔箱論壇 免治豬肉 1/4磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a$ n" l# x$ Y6 ?
蒜頭 1顆（切碎）
9 Y3 x3 e% ~$ W- V+ ?. M' s: Ltvb now,tvbnow,bttvb青檸葉 1片
0 v$ M9 [; O4 c+ A7 X! K( k) _公仔箱論壇辣椒 1/2隻
5 n8 C) J' |- P* Z6 }香茅 1/2束（壓碎）
0 r1 Z# u7 f0 {公仔箱論壇胡荽葉 少量 R0 ?1 U+ A5 o. x$ y. S
羅勒 1束
# t; K% J# g5 {+ N3 ~/ H蔥 1個
+ Y Y4 M0 Y' \+ I5 W5 L公仔箱論壇芝麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^+ }% [% X3 n" `# `6 W5 F
: I4 |) {6 ^6 T% d6 T6 S醃料
! q8 d) w$ y$ _6 N: X. f/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M) p1 o& g+ |5 V! t% S. G魚露 1湯匙
4 L% {- N: x( W0 C' @% D& ~) y n! {豉油 1湯匙公仔箱論壇: _; q+ G0 [3 O6 h( C6 k
黃糖 1/2湯匙公仔箱論壇: j ~; p; n- E6 Z" d) F; u9 `" l
青檸 1/4個（榨汁）7 @: Z0 [) b& Y1 i! s
粟粉 1湯匙
) _4 b' A8 C* G4 D3 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p4 k' L, u; j9 z
製法：
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。5.39.217.77:88981 x0 p( C9 Y$ d7 I E
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q# {4 N( S+ i
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
- Z/ [8 x- w8 U# a' S5 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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