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[西式食譜] 香茅豬肉生菜包


2 q2 x3 J. S9 p) g& X9 I公仔箱論壇材料:5.39.217.77:8898; Y2 p% y6 @; V5 I7 `
公仔箱論壇& ^9 x5 a! `. q; O
免治豬肉 1/4磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" C7 I5 @+ y# `
蒜頭   1顆(切碎)+ m* |/ P9 a: D" S! S
青檸葉  1片
9 _  |# X0 J8 q1 l* N1 ^# V5.39.217.77:8898辣椒   1/2隻" t: s" g. S( u
香茅   1/2束(壓碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l2 Y# h2 `! U* P
胡荽葉  少量
/ J- D# M( d) ~1 ]# X7 u0 C羅勒   1束
& D7 a; Y7 a" _# \* l  T: u0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥    1個
$ ^* M5 J$ w. s7 G$ C+ v* m5 {芝麻油  1湯匙
# L0 ?& |$ C$ S) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v3 R# x' ^) e2 Q醃料
1 W1 I' {0 |& o$ B" `& R/ d5 Y公仔箱論壇8 L; J) W! r" C" Z
魚露 1湯匙
6 R9 G9 Q# X& z# H- L- }豉油 1湯匙; T; N. m! B; T6 m  K0 b' [
黃糖 1/2湯匙! x; h3 h8 K3 l/ k
青檸 1/4個(榨汁)
8 o: L/ m) |% v2 w* p粟粉 1湯匙
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! b6 t5 K9 k9 ]* Z6 z公仔箱論壇製法:
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& b5 G+ x+ w1 [7 B5.39.217.77:8898 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。公仔箱論壇* W3 ^8 K% F, Q4 p% S) _2 ~* n9 \
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
6 f- P6 I  _% s3 R5.39.217.77:88983. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。( `2 b: l) t! v9 f
4. 加入適量芝麻油拌勻後,便可伴以生菜或白飯享用。
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謝謝分享!
thank for share``
好想试吓整,不过好多材料唔知边度有得买..
) g: u; P$ H+ K) s/ sthank you for sharing.
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