* I% _7 i& m+ E- R5 {材料：: b) V% \+ l3 Z |8 V
5 {* j% M8 W' R! b7 ?3 Ntvb now,tvbnow,bttvb 免治豬肉 1/4磅8 y1 b# R4 y Q& @, |/ F
蒜頭 1顆（切碎）- C8 S# d9 [. V4 S- k* S+ v9 J0 q
青檸葉 1片
, X' [# p. j: W# Z) {2 x2 ~8 N辣椒 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb# P' k2 |# r+ M4 w: V
香茅 1/2束（壓碎）
, A) ~4 x4 q& Y' O6 h8 K Z8 ^tvb now,tvbnow,bttvb胡荽葉 少量公仔箱論壇9 \* D& w% F6 u9 C: b/ @) U
羅勒 1束
, C0 u" |5 u( U% m2 f0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1個5.39.217.77:8898- M9 D+ f% I3 G7 K2 e1 r
芝麻油 1湯匙5.39.217.77:8898# l7 {; o" g6 s, }6 F9 z
/ w3 L/ |5 f% F5 v) q4 [5.39.217.77:8898醃料
/ N3 _+ ~% B ]9 U: a/ D2 a' N/ {' Q4 h, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f$ A: t5 U% M* M) d, v" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙& l4 p9 l7 k- k+ Z+ s) Q+ [3 p
豉油 1湯匙
+ g# C: R' a, S g" w- ~) Dtvb now,tvbnow,bttvb黃糖 1/2湯匙
& V' |8 j0 i$ T0 Z青檸 1/4個（榨汁）
1 t$ u2 e$ A* I% d% r* a6 B粟粉 1湯匙 % `4 O b6 m; P8 q; r
公仔箱論壇: B& n3 A2 p- s9 P5 H0 c; K
製法：
& A# J0 H, k! @5.39.217.77:8898
& O: N+ k9 X0 K& t ~5.39.217.77:8898 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。5.39.217.77:8898$ u- m! r0 P& W2 l P) T
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
/ }6 c4 Z2 {1 T4 h- [3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
) b* K3 e2 z2 q+ [4 K4 T9 _% a* ztvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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