5.39.217.77:8898$ F0 i7 _" E/ k& e" R# b
材料：
% E# M* i/ X- j) c" R& P7 N公仔箱論壇! w8 A+ H' i5 k, M+ I4 w
免治豬肉 1/4磅5.39.217.77:88988 \* p8 ]4 W7 a8 f$ E2 k
蒜頭 1顆（切碎）0 E+ }4 [" m! c7 F" ^8 s5 A
青檸葉 1片 G+ L! B- [4 k r8 h+ u) \& S
辣椒 1/2隻$ ?. r: A# X- p
香茅 1/2束（壓碎）
* x1 r* C- m8 ltvb now,tvbnow,bttvb胡荽葉 少量公仔箱論壇. h; ?! m, y" j& ?5 \+ p
羅勒 1束3 G, i7 r6 ~; V
蔥 1個tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 J$ s, w! P
芝麻油 1湯匙
' g; V, V! k. |; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n6 T8 Y# U1 k' m( f$ D/ F% P" `! C0 m
醃料
* U4 K" B3 `6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U y; `0 Z! T' [; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙
6 X/ O2 G* T0 q: Z3 s" @/ X O5.39.217.77:8898豉油 1湯匙2 v* O: _' _( _2 ]: l4 Q$ Y2 @
黃糖 1/2湯匙
: m9 B' a7 W: @8 G+ w5.39.217.77:8898青檸 1/4個（榨汁）tvb now,tvbnow,bttvb5 f: x; N# O1 v9 T' g4 e! P; }! t
粟粉 1湯匙
+ z4 G/ T# W* E& ^' E% V# K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. Y1 N4 w0 i- |7 a3 V
製法：
8 C( d) v, S' o+ m. _tvb now,tvbnow,bttvb/ w+ W3 _1 O% r! {+ s7 j
1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% Y. j" R6 u( ?8 h
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。公仔箱論壇* n5 n0 s5 A1 z, w, [4 [$ A
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。5.39.217.77:8898& H! ^1 l8 e+ F- `6 R
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
| 
發表於 2007-11-11 06:19 PM
| 
