( b6 I" N: R6 W% c6 \材料：
! _8 y' E, t0 n5.39.217.77:8898公仔箱論壇, @+ O$ a, N |2 L
免治豬肉 1/4磅
( f) \. g% B1 n0 E0 v5.39.217.77:8898蒜頭 1顆（切碎）
# _+ y, e; j; _7 v. v6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸葉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?" k* B- A) I% i8 R7 v
辣椒 1/2隻
f! Q: Q- c" s$ @香茅 1/2束（壓碎）& I C1 t7 a0 j1 O9 {" Q3 s: [: m
胡荽葉 少量tvb now,tvbnow,bttvb4 ^ Q1 o, P6 u8 n) l! N
羅勒 1束
1 x3 r, h# a0 P" k3 q/ d" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1個
8 q T, D; D! Y [5 G* Z芝麻油 1湯匙公仔箱論壇2 g6 y3 k7 n Z; R, e# k
6 L6 ]" Z& L9 V) U7 M5.39.217.77:8898醃料+ P& h. h* i* L E
- D5 {8 z0 x# h; |5.39.217.77:8898魚露 1湯匙
0 p0 Z8 v: f) _# T6 [3 H6 ]+ l5.39.217.77:8898豉油 1湯匙
% W" W' \" l5 _. G0 F' z黃糖 1/2湯匙5.39.217.77:8898( |4 q+ u" m& ?2 F0 Z
青檸 1/4個（榨汁）
# P7 M) z% V. m, b4 e/ k& f- Y: ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1湯匙
/ P0 \* }; k9 w0 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @# ]4 u6 d2 ?3 F
製法：
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& \7 B; g6 ?* Z8 z) g 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
; c- c7 g8 k, e L/ j# Y2 @3 S' `9 \2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
( k' _+ @9 O, t! \1 x5.39.217.77:88983. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。# _1 ]; |+ L j+ x; p e$ b
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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