[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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材料1 公仔箱論壇& w% o; f1 _$ S* h; s# P
1. 北菇2朵
- k8 X* }3 q6 f+ ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 竹笙3朵
• 
  % Z4 Z6 C/ L3 A% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2公仔箱論壇  u2 j3 M/ Y0 z, q) i
  1. 美國雞肉400公克$ \+ Y1 J$ \3 x/ p# f0 W
  2. 花枝肉200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]' f, f, o9 [2 ^; }+ d- N4 F
  3. 蛋白2個
  9 x( b  n$ X  B/ T/ ~( z* h! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 太白粉4小匙5.39.217.77:8898& w& N: b) b: y$ j% N) K' f
  5. 鹽少許
  & Z; z0 Y. K8 ~" P公仔箱論壇6. 胡椒少許
  % D' ^* T' T0 [( }7 l' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 芹菜末2小匙
• 公仔箱論壇6 u8 }) q0 U1 p2 ~, G5 V2 A
  材料3 公仔箱論壇+ C/ H1 n7 ^" ?5 [2 [; Y1 [2 {
  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。公仔箱論壇; w0 ?* s) R0 K( L# L: a$ g1 \
  2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。公仔箱論壇3 G& E/ |" J4 [, g) b# g7 O' d
  3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。0 [% V- o2 H  y! M8 h+ E) k9 N4 y
  4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  , E7 g+ E# I2 v/ [tvb now,tvbnow,bttvb5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。