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[甜品] 愛的話餅

【材 料】
6 L" e; E' K) B. _9 [8 ^8 f7 O& p5.39.217.77:8898無鹽奶油  240公克 7 x9 f/ D' n. b
糖粉  110公克
% a) r, z7 X, k蛋  50公克 5.39.217.77:8898* s/ S6 r4 I; ^  P
低筋麵粉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% `- H8 c" b, B+ C
奶粉  20公克 : g6 P) [# ~6 f2 u7 n8 d/ o
  
1 ]" Y! Y/ }3 D. g  m' n公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ G# s% c! O1 u7 U- V7 @' d
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
& P9 H; P( u2 t1 z* N% Z2 Q公仔箱論壇2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
5 D0 H! `3 k- |5 S3 B' m& ztvb now,tvbnow,bttvb3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb2 K" a. Z/ C( n" N
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 . f& K6 s% B( B6 }5 n& t8 Y
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
, z1 ^' f1 X3 b2 p: xtvb now,tvbnow,bttvb6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
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