【材 料】
' i3 V! G+ W& {, N3 J( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 240公克 6 o4 W6 R1 a$ ~' r3 t
糖粉 110公克 5.39.217.77:8898& A8 P4 x1 i! @, ?5 r* S
蛋 50公克 公仔箱論壇8 C$ [! H9 x9 {8 u7 G
低筋麵粉 300公克
2 e: L! R9 T: h( T/ M( P奶粉 20公克
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! g; d) r) e: a# C1 R, o【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' U( k0 ?* X2 m9 A& l
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
$ H8 [- E' b8 {; m, ytvb now,tvbnow,bttvb2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
$ [6 l' O0 c' n3 b3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 公仔箱論壇& X2 C3 N( X9 L" @" D) L
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 " ]3 c- b9 J9 \9 R
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。 公仔箱論壇+ i" l S1 y2 _0 Y" F
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |