[甜品] 愛的話餅

zactlion1899

【材　料】 0 n* J- O, A; {/ y; l
無鹽奶油  240公克 9 o) V# h) O% w( x
糖粉  110公克
. n7 T# r0 i; s: C5.39.217.77:8898蛋  50公克 公仔箱論壇0 I" x! d% `) F0 b4 h
低筋麵粉  300公克 " f5 j1 Q9 U9 |/ K9 W
奶粉  20公克
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【做　法】
: H2 v) \  S$ J& j公仔箱論壇1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。 0 r. @! ~7 k3 w0 I9 c& C$ v
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。 公仔箱論壇" t2 i1 l) G% M, z
3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
: L9 l* y4 ~1 i4 d) |/ g) O" n4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
. D, C& D) Z, p! Z5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。 tvb now,tvbnow,bttvb4 o$ @( S. x1 D% j9 g# ]* w- R' n
6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。