【材 料】 5.39.217.77:88980 N' J+ L$ t& _
無鹽奶油 240公克 # d! u0 X( O2 f8 v1 t0 d" o6 w
糖粉 110公克 $ S% j& ~: _4 T: t2 s/ L
蛋 50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }" E1 f l0 d2 ^3 ~. V* h
低筋麵粉 300公克
4 I! [4 m$ ?1 T- U4 t! \7 {' x, O公仔箱論壇奶粉 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X R& `3 b* N, N+ K4 {
! y# Z) a; \6 f. n8 w. c* a* A1 H. ^公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' t0 Y& ]1 ^1 Y. p$ i/ j4 r
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
; @" m } w4 s+ W+ D! [+ |5 X公仔箱論壇2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
& O* Y0 K8 |& {, U4 \' M* \8 z& ]5.39.217.77:88983 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V" i' I$ ^5 X' k# K- ]
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
8 Y& z& e! q# b5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
; _. ~% G$ }( r0 \& K& s) f公仔箱論壇6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |