返回列表 回復 發帖

[甜品] 愛的話餅

【材 料】
) O. d5 p/ x; z2 e% L  x" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油  240公克
3 ^! I  L2 z0 W: \: p5.39.217.77:8898糖粉  110公克 " b0 A0 w& L% _1 Z6 y
蛋  50公克
4 V# o: M; {. [& p# H* jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  300公克 ; d; R0 Y, s& Y, d( P
奶粉  20公克
$ M2 K  ^" k, k6 [  
) B/ ?/ ?) u/ q- Q& v【做 法】 # J8 h5 \: }. X* X0 D0 X; r: [% A
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 tvb now,tvbnow,bttvb& e6 F  b, |- W/ C* F$ t
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
8 U& k3 B+ c" Y0 u: Z( Ktvb now,tvbnow,bttvb3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 5.39.217.77:8898. d( W0 ^; j' U' B" b" L; g( b
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 z, }( J  J$ L4 o% E( Q
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
& g1 d+ K4 M9 B$ `7 jtvb now,tvbnow,bttvb6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
返回列表