2 Q* [7 y4 p3 @7 Gtvb now,tvbnow,bttvb【綜合報道】美國有研究顯示,若經常進食加工肉類或飲用高糖分飲料,罹患心臟病或癌症的機會,將比一般人高兩成。 ! v; x1 Y" d8 a: T$ k+ P1 E+ o; B4 i
# U" Q* Y, D* o! {- L1 k* Vtvb now,tvbnow,bttvb該研究由哈佛大學進行,由Frank Hu領導的研究團隊,分別追蹤3.8萬名男性和8.4萬名女性的飲食習慣達22年及28年,研究對象需每4年回答飲食習慣問卷。
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: w, A$ k+ x- x& r1 ]- h* k3 U公仔箱論壇結果顯示,每天進食分量相等於一副撲克牌大小的未經加工紅肉,相比進食未如此頻密者,早死機會增加13%;若進食加工紅肉,如熱狗或煙肉,機會則升至20%。加工紅肉含有飽和脂肪、鈉、亞硝酸鹽及致癌物質,可致心臟病或癌症。若以魚肉、家禽肉、五穀或堅果類代替,死亡率則可下降7%至19%。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K$ l; b2 V% p! o* J9 I
# c2 o( X7 Z E+ H7 Ytvb now,tvbnow,bttvb同樣由Frank Hu領導並刊登在美國心臟協會期刊《Circulation》的研究則顯示,每日飲用高糖分飲料者,罹患心臟病的風險比常人高逾20%。心臟病乃美國頭號殺手,發病主因包括肥胖、吸煙及不良飲食習慣。該項研究為人們敲響警號:為健康著想,應盡量少飲高糖分飲料。
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" N' g: g& C4 x* l2 m2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明報
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