材料：
% ^$ L5 W( f" A- U6 ytvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 80gtvb now,tvbnow,bttvb O5 l4 q& D, V! j' l3 @+ `$ P
砂糖 70g
9 r3 n$ k( `. `" s {# a E1 Y蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t; O W' Q* N; Q. O
香草油 2-3滴
: y) f1 w( ~" X6 ?- K3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb+ ], U& G# F8 _+ C9 y4 ?; P* c
泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# o2 {# [( ?/ d* d/ l+ ]
牛奶 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 \ E+ b5 e$ W
合桃 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C8 b; P: T8 h) h! R5 P: T/ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n6 D$ K4 h. \$ X: X
 公仔箱論壇, q$ N; u6 k' z1 r: ]9 L
, @# Q) e' L* F公仔箱論壇做法：
$ E8 }0 Y" q# Y* Z公仔箱論壇
. w. n+ P8 {) z3 |! b' xtvb now,tvbnow,bttvb將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
3 Q& Y \0 g @% P0 q: \# f% _1 v將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
8 [" c& {7 T/ ^ W5.39.217.77:8898將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
' N+ y7 \6 G5 l: ^加入香草油攪勻。公仔箱論壇; }. J' X1 x, t: p& J
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。5.39.217.77:88986 M3 f) ?; w1 K, t3 y; A5 R' @
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
6 K0 n* ~, @0 w5 J$ k! \焗爐溫度調較至170度預熱。
8 K' B0 D7 M% }' E! R6 A5.39.217.77:8898於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。/ @) m0 F) T# w) c- r! ]( B0 e
放入焗爐用170度焗25分鐘。公仔箱論壇2 k' J$ O6 `5 K5 s* n
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。# p! e5 K o5 l: T! ^- K
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
" v9 E! Z: K% d' C/ A% ~& g- ^5 I3 utvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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