材料：
+ m' h* s* y; h) v" H! k8 b2 U無鹽牛油 80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c* v; w- O$ ~# y* X( c
砂糖 70g
1 _0 _" j/ j: W& c& }+ p4 e3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻
. u% z" B3 @3 i7 l# V+ O香草油 2-3滴公仔箱論壇) }0 t- n1 Z% m0 D; t- D+ D, F" b3 X
低筋麵粉 100g, I+ B6 I! f& v* B
泡打粉 1茶匙7 ]! T! _" x8 w; B) N& \! {
牛奶 50cc
3 l1 B \: M# L$ i5.39.217.77:8898合桃 適量
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: W" m9 k# _5 M; N# V6 M做法：
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
7 ~9 Z$ T# Z. q* t將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
7 {. `8 L- j* {4 O/ Q/ X將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
6 d( b) q+ v( m) ?) z% C1 N0 X- ^2 U加入香草油攪勻。
, v" f% A3 A: h# O- [6 d$ r/ U將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。" S2 C6 G+ B3 C8 e9 _" N
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
" H; q( {! L" C- j% f焗爐溫度調較至170度預熱。
1 ?4 y9 p$ u7 s/ C* atvb now,tvbnow,bttvb於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。公仔箱論壇. z$ k9 h$ W" N. W/ X
放入焗爐用170度焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 B& o9 c! R9 F- h. h
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb; z. O( Y9 a2 I
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。2 w# g& z6 a4 w9 b! Z
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \( n: F+ r, j# H5 p
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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