材料：公仔箱論壇0 G& B* V7 K9 C7 \
無鹽牛油 80g公仔箱論壇8 o* C% T. a2 H5 B3 a( [
砂糖 70gtvb now,tvbnow,bttvb8 T8 C1 u( T$ q) N" p1 _: Q
蛋 1隻公仔箱論壇& t: }0 B2 u# n
香草油 2-3滴
, H! }% w/ v3 ?/ E0 O" Y1 j& v# H+ G5.39.217.77:8898低筋麵粉 100g
! P5 E3 |7 [) h- c7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! \8 K! ?' V1 \9 H7 ]* l6 i
牛奶 50cc
- |2 T9 y4 }9 g/ O2 q公仔箱論壇合桃 適量
2 t: g4 U, `1 J6 `5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 X# }" B, h( l4 m' l7 J) t( \" A/ T
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" X: a) d1 H! G7 ? x! g& W) [- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:8898! R; `1 c( H3 z/ }, _" {# T4 |9 u
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
0 Y: \* j8 g6 ]; ^5.39.217.77:8898將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
& C9 ?0 h8 F3 u8 Z0 c將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。5.39.217.77:8898% T C7 {5 P6 k
加入香草油攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* a6 }6 `& i7 e. c4 F k1 v
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
$ T$ l3 J% \6 S+ w" j) v( |- X分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。4 G9 |- o% }8 ^1 u; A
焗爐溫度調較至170度預熱。
) b6 s5 q0 |' R6 p% \於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B% |: M3 q1 q
放入焗爐用170度焗25分鐘。
: Q* @# N) X+ \+ c8 Dtvb now,tvbnow,bttvb出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @( y/ u7 j" J; S
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。公仔箱論壇 }* `* U, h, {6 g5 Q
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。2 e7 [5 C; r7 L4 K9 I1 r
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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