材料：
* ~9 L$ t6 @1 wtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 80g6 P" i) g% m5 b4 `: z, V- x2 m
砂糖 70gtvb now,tvbnow,bttvb. l8 E3 O+ o1 y& \# v& B( b7 i
蛋 1隻
0 i( W- e& }& L1 G1 `5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草油 2-3滴1 e6 s! w0 p( a# g, N% l+ }% y( ?
低筋麵粉 100g公仔箱論壇: K% T" U5 a7 H& a4 o
泡打粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z6 R" _. @/ P" g2 }% ~
牛奶 50cc
) L3 V/ G8 W( B4 ]$ |# R0 A% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃 適量
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做法：% J+ |) R3 u* t( n' ~
( w0 ?! x- U! k3 R1 _! Q: R將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! [' j3 ~) n% k" q: i
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
[: J, j- X: K W公仔箱論壇將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
4 {' @' O5 [: A6 Z0 W2 \tvb now,tvbnow,bttvb加入香草油攪勻。
% H8 v" Q) y9 stvb now,tvbnow,bttvb將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。/ x+ M" e7 R6 l/ v4 K
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。tvb now,tvbnow,bttvb' Q$ }& t+ h3 q. s* S
焗爐溫度調較至170度預熱。
/ ~) ~1 ~+ r3 G+ l" b於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
7 Z6 `) |: S% a p7 y5.39.217.77:8898放入焗爐用170度焗25分鐘。
( W( H: Q$ U0 A0 Wtvb now,tvbnow,bttvb出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
' R$ @; r# T+ z9 W$ A4 u9 x# H5.39.217.77:8898待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
. J4 \* X0 A- I6 W4 L( P& E* C5.39.217.77:8898用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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