材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N7 b9 J8 } Z
無鹽牛油 80g
, L1 p: R' m g砂糖 70g
5 X: _7 y- V! f) L% T0 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻公仔箱論壇, l: E6 a8 o+ I" e4 F
香草油 2-3滴, {$ a1 Y% _5 o) q" O0 d
低筋麵粉 100g
, s( i) K7 X# U& t1 {泡打粉 1茶匙
; h7 E4 |4 r- t; m( B0 s/ I8 ?5.39.217.77:8898牛奶 50cc公仔箱論壇8 ]( O+ M2 G( U! R% H
合桃 適量& V4 O+ ^2 ~/ D9 |
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做法：
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6 h0 w7 K1 D L1 h! S& }4 L) k5.39.217.77:8898將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
, J8 e: c! k. V$ l! t) A/ g, M& x: @3 b公仔箱論壇將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
6 V$ T, @1 o% _4 z3 ~將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。5.39.217.77:88987 C6 v" e8 C4 r3 v4 x- N
加入香草油攪勻。公仔箱論壇* f$ x7 h0 f4 B3 @
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
) \; }, d, M$ R- k# i分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
: D7 ], _# r7 g) U+ Y/ A+ ]1 G0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗爐溫度調較至170度預熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y& ?) m/ K4 R. v; }
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l' k# x% }- }
放入焗爐用170度焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( A+ J+ m% T; M# v$ d; O
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^3 r* a2 M" j8 \
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
9 w1 }9 D! R. U' J2 _3 j用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l0 | k; o k- A9 I5 d
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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