[西式食譜] 合桃鬆餅

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材料：公仔箱論壇0 N9 ^6 O! I7 `' n
無鹽牛油        80g
  x2 G  U% U/ n5 i5 s0 e* Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖                70g5.39.217.77:8898  a; \9 |1 _* f6 _4 P- v, v
蛋                    1隻
' f' Y# u2 J$ v- E2 W8 u香草油            2-3滴
$ Q: D1 W  e- E3 @; b0 c低筋麵粉        100g, H" [1 W* E& Z# c; q& }& c* J
泡打粉            1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% u  E* b9 i- c. K. o
牛奶                50cc
) G2 p0 S, [4 }, i) E% E合桃                適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u' {5 n5 J9 f  I

; C) g, K* e0 u2 Q4 Gtvb now,tvbnow,bttvb將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
. G! v) V" A7 R% S% l# u公仔箱論壇將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
+ r5 O2 L: ~4 Q) Q* L! U公仔箱論壇將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
* u6 y/ g* @* T! b/ q% J公仔箱論壇加入香草油攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G8 n' Y& G" H# X, q. B' `
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。2 M5 @- O( v' c- }$ X0 Z: B
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
% K" K" _, c" ~+ I/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗爐溫度調較至170度預熱。
/ S- @( J1 q5 u8 |( h7 m於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
! d' U+ g# J' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入焗爐用170度焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f  O* W+ b' g$ \+ |4 ~  S0 X
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
& `4 T9 i6 v% o6 }  t+ ^$ K5.39.217.77:8898待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。# ]* Z' s( l9 f, B
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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