材料：
7 L' W/ T3 r* @8 `, B: _% L5.39.217.77:8898無鹽牛油 80g
. A% L, b& Z3 V5 B; D5 a; wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 70g公仔箱論壇 a" K, ^9 Q9 M5 N$ u, u
蛋 1隻公仔箱論壇; K4 I; C2 ~8 V. v1 F
香草油 2-3滴
9 b2 m) O: z$ O( ~5.39.217.77:8898低筋麵粉 100g5.39.217.77:8898! a6 P: m: N# W( T# g' N) Q
泡打粉 1茶匙5 N5 D5 L1 d7 A' Y
牛奶 50cc5.39.217.77:8898% Q+ f) l- I, a( u' F9 m$ P# A
合桃 適量5.39.217.77:8898# l5 x& x1 d. M0 L" J0 h; l, O/ e
3 H/ E1 h/ x' \2 Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 U5 l0 I! @( ^1 e
q1 B, y/ v% P' e* x# Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：9 W* V6 _. i% v9 ?6 y
公仔箱論壇: Q7 @/ t& G. ^9 r6 ?3 R
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。5.39.217.77:8898# u9 n7 S+ \# c. ^
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
" _/ c8 P; o' v4 [; l7 q. s1 a/ s公仔箱論壇將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。5.39.217.77:8898- X% v& p4 ]1 }( [- X2 H. H
加入香草油攪勻。
7 J1 T0 N8 N# f) E. ^公仔箱論壇將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
/ o6 k& O: R8 O( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d( g. n. \' o4 j7 g
焗爐溫度調較至170度預熱。
1 H0 y5 @9 C3 w. l8 F, P+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
9 ~2 ]9 O7 ]3 u" P放入焗爐用170度焗25分鐘。
7 v6 T0 C& p& @tvb now,tvbnow,bttvb出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M4 D$ _/ k' c) D/ ?
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
' K0 j& @4 P7 `' J, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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