上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d2 v+ m* Z. [% D5 n
1 E% W: f- D) l5 htvb now,tvbnow,bttvb肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。公仔箱論壇$ v& h9 `0 N2 h% A. o9 N( r! \( ~
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯+ o- C8 _: s) a
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檳城小屋食晏錦囊
- T, _8 j& O( N* z8 W8 c. \1 G5.39.217.77:8898人均消費﹕50至60元公仔箱論壇7 X9 C, q( c3 e' b4 v7 V; ?! d
午餐供應﹕周一至日tvb now,tvbnow,bttvb/ K; Z$ B* t7 B$ s
中午12:00至下午3:30
! c: w2 w, }; |- Ktvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕40個
$ e+ ~* b& `, ~5.39.217.77:8898美味度﹕4★
4 M" G' c' |& C) x9 G1 Q j舒適度﹕3★8 h* `+ n+ O7 k' [- Q9 @
整體評分﹕4★
; f; F5 e7 _4 A4 W2 ttvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街7 C% @; V& I1 Q
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