上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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F) k/ {( m( | E1 L; p減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。9 [$ t J* g5 {4 {
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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& X* `& U. X* p) ^4 x午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊公仔箱論壇9 A! {- ]/ v: y: B6 C+ t
人均消費﹕50至60元
8 d2 M1 U7 f6 g/ l( t5.39.217.77:8898午餐供應﹕周一至日tvb now,tvbnow,bttvb* t* U! o; E2 D# C R* y& U
中午12:00至下午3:30
- E, F- A. r# d9 b) |公仔箱論壇座位數目﹕40個
! Z% p" V$ b8 g g4 @- a公仔箱論壇美味度﹕4★公仔箱論壇) X7 x# m2 i6 Z' ]3 t2 J
舒適度﹕3★
2 J! M% V. _, L" w6 Q. n2 v整體評分﹕4★
1 l; x$ X' W; e地址﹕紅磡崇潔街tvb now,tvbnow,bttvb8 e5 o5 U" Z2 t- D' Y
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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