上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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6 r' W8 y1 ~5 c& l" H* q: r) J減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。公仔箱論壇* L) {; B# m2 E( i: K7 y! w9 L+ w
1 x) A. r* d* a7 n: J公仔箱論壇午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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- p/ I: {5 [0 N$ w& p+ R" {$ s/ r2 E/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳城小屋食晏錦囊
; ]2 O1 z9 Z/ j; t7 m公仔箱論壇人均消費﹕50至60元tvb now,tvbnow,bttvb& q- M7 K. L/ w0 c2 S, r6 I
午餐供應﹕周一至日
' @0 h$ K, \0 u0 ^1 W" y0 otvb now,tvbnow,bttvb中午12:00至下午3:30tvb now,tvbnow,bttvb4 L) r; j7 S7 ~7 g- `5 Z
座位數目﹕40個
3 j: f( K' r& T! s4 _( i# ^! {/ _tvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★
5 X$ _4 f* g( X5 r舒適度﹕3★8 W" Z% K m6 X$ r% ^
整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S; c0 d I& t2 z
地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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