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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。5.39.217.77:8898" m( C* L1 t& ^: r+ |& s/ B
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。公仔箱論壇( T7 K" ~; _5 T! Q* I
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。tvb now,tvbnow,bttvb+ O" u6 A1 ^( F' @
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯tvb now,tvbnow,bttvb0 L+ R+ `7 |0 ]1 `) e0 Q
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檳城小屋食晏錦囊公仔箱論壇6 f! R' X+ S; @/ U  `9 ~# Z$ r
人均消費﹕50至60元5 _. M# c8 U- n6 x6 g% R& K0 S
午餐供應﹕周一至日5.39.217.77:88980 w% }1 p* `7 D( S0 U6 u0 y% O& R! f
中午12:00至下午3:30TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 V$ i' C; w
座位數目﹕40個tvb now,tvbnow,bttvb7 o, X% x- H+ I: E9 P1 e- r  A
美味度﹕4★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T* M3 k/ h3 ^
舒適度﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb/ V; u$ ~$ g* ~
整體評分﹕4★4 b+ B- H5 Z+ U, r: L
地址﹕紅磡崇潔街公仔箱論壇& d* o5 L6 i* [+ S; G$ l
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