上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。5.39.217.77:8898; \- x3 Z$ o" R6 v
; F: P, S& z, A6 g6 N. p) ?午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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人均消費﹕50至60元
! I6 z, {! i) g% r5 Xtvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至日
* U. |/ F% m9 r. b: Y4 x. z+ dtvb now,tvbnow,bttvb中午12:00至下午3:30
4 b7 C' f, [; d7 e" c座位數目﹕40個
9 r! f/ h7 v0 N; n2 P5 C美味度﹕4★
, h& w& R3 N4 I9 W) S- l3 i1 M) Y公仔箱論壇舒適度﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb3 O$ E3 T! A) `: V5 Z
整體評分﹕4★8 Q! d9 u; O) C% T$ J
地址﹕紅磡崇潔街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R' i' l: C- C0 F
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