上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。) g7 z2 ~1 |# Q: w3 B
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯' k# l- A; L1 p+ Y4 ^0 `& C
3 c% r- {8 j) n0 W0 d公仔箱論壇檳城小屋食晏錦囊
5 f5 r) Q. I4 m0 ?* b5.39.217.77:8898人均消費﹕50至60元
; N3 v" S( S! p& f9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至日公仔箱論壇* T9 k9 @' t- l B
中午12:00至下午3:30' t- a" G6 v& r, D9 b6 q8 m+ P; P, ]
座位數目﹕40個
# [6 m+ q9 g: ^0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕4★
( f+ `- }) g* j+ @3 A舒適度﹕3★
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地址﹕紅磡崇潔街公仔箱論壇7 K3 g6 d$ q `) r
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