東九龍有一個荷里活廣場,既與好萊塢毫無關係,也不見廣場,只是一座商場。與它一街之隔的志蓮淨苑,卻是貨真價實的佛家淨土,乃比丘尼修道之處。淨苑的安老院,是全香港規模最大的,淨苑打理的南蓮園地,也是在香港罕見的城市淨地。
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踏進志蓮淨苑的南蓮園地,煩躁的心境立刻鬆弛了下來,祥和、平靜,引領著腳步緩緩前行。仿唐建築依山而建,東蓮園為環湖曲徑,樹木蔥蘢、花草悅目。西蓮園則是唐風殿堂,雄偉莊嚴、禪意盎然。此處不工蘇州庭園的精巧借景,卻修山西庭院的幽靜徐緩,頗得山西新絳名園絳守居之神韻。在喧囂的香港樓林中,藏有如此雅靜樂土,實屬難得。
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在香港樓林中,藏有如此雅靜樂土,難得。 公仔箱論壇3 C& D" O) N1 Z' _* M6 |: z, N
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園池的最東端,坐落著志蓮素齋。餐廳建築掩映在水瀑花草之中,門外聳立著一座偌大的水車,水聲陣陣,未入其門,已有脫俗的感覺。佛地用膳,排排坐的長條木桌邊,聚集著慕名而來的遊客。這裏的前菜拼盤很出名,值得一試。醬醋茄子,乃我之所愛,酸酸甜甜的茄香,與眾不同的口感,激發起陣陣食欲。
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" P8 s( n8 A6 T: ~. e5.39.217.77:8898 如意角粉絲節瓜中的「如意角」,是腐皮包著香菇菜粒,十分可口。上湯雲吞手擀麵,雲吞當然是素餡,手擀麵的水準接近山西師傅的手藝。
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上湯雲吞手擀麵$72
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難得的淨土,出色的菜餚。tvb now,tvbnow,bttvb# J& c- S4 @' O6 B
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推薦:醬醋茄子($45)、上湯雲吞手擀面($72)、如意角粉絲節瓜($78)。
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環境:乾淨,最好事先訂位
. `# L9 c& P9 h0 htvb now,tvbnow,bttvb地址:九龍鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓5.39.217.77:8898+ g0 _9 v) ]0 @5 Y* ]( _ _7 @
電話:3658-9388
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