火龍果營養價值分析及其食療功效5.39.217.77:8898* C) I+ F# p9 Z8 ` V n
tvb now,tvbnow,bttvb' Q) v9 M5 v% i8 U: _
火龍果，英文Pitaya，本名青龍果、紅龍果。原產于中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。5.39.217.77:8898/ X+ ]. s2 r8 g" Q0 D
& R" \1 P3 g# | C3 p9 v, M9 B$ p w s5 q
# {8 o6 E1 ]) \2 l公仔箱論壇火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標，而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用，而且，此種白蛋白對胃壁還有保護作用。
) c- z8 h* t2 ^/ }& F5 g* ^0 s/ j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i! A g3 N! z: i% e
0 ?, c3 [0 T; I8 I" z
" m6 z# M; x* q6 z2 c3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B; l) X0 R6 D G! n; J
5.39.217.77:8898 z: Y8 H2 V" a, v5 O
火龍果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m+ P0 ]- s* }& |+ a: N
/ w( {' i" r8 h公仔箱論壇
# t$ b1 [. }% Q) V$ z公仔箱論壇 , W( s& X" p& V- C9 E0 [
火龍果含有豐富的維生素c5.39.217.77:8898! q4 Z v) M8 l, m6 c5 c
，有很好的美顏美白皮膚的效果，而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，此類纖維吸水膨脹10-15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I g" p& p8 x Q; i9 ?) q
倍，產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長，使節食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐，有良好的減肥功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 D8 `/ F7 [5 k
; V# J* l! s8 L" h+ |$ ^& V% U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 q) \# T; h2 c# q; ~0 J
6 ?. i# a5 z4 d9 j: v火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種不飽和脂肪酸及抗氧化物物質，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。
. O3 K6 Y# k- x$ R+ z! _ s8 D4 v5.39.217.77:8898
9 t$ W9 ?) R* @, s$ W+ }- a& X7 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) ?$ C/ ] W2 b% V9 S% k; y5 b
此外，火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素，這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質，能在人體血液中保存活性75
9 \. R- m8 N9 n1 D* w* c5.39.217.77:8898小時，比胡蘿蔔素強10
& w0 D. i+ ^& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆症的作用。
* V( |3 q. U5 b2 _* j% p6 a! V
0 j. u* e) f/ Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ R. g$ p6 c# {0 K
公仔箱論壇' E% u7 G2 t& u/ [6 [6 [8 d
火龍果的果皮面不含有機酸和單寧，因此不會像一般的水果皮那樣澀口，而且由於肉質化，口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者放入湯。吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。
2 @5 n# @$ ?8 }! B2 Z4 q9 ]) k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [7 J' X H% A7 f+ N
5.39.217.77:88981 G8 V2 W, ~6 J8 I0 u6 E
5.39.217.77:8898- I% r+ G- F2 @3 O8 w7 K* k" m
另外，火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果，其實火龍果的糖分比想像中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
; v8 }0 S. Z5 g5.39.217.77:8898$ |7 r; p; f6 h2 o
5.39.217.77:88986 H* ~" j2 n# M4 q8 l
tvb now,tvbnow,bttvb# P7 k; V7 Y1 I
火龍果能保健排毒美顏，提高人體免疫機能，男女老少皆宜，常食有益。
& D u) h2 r6 c( n' q/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ~- d9 X3 F2 C
/ I I8 L1 O" v1 `6 P溫馨提示：
?3 S, `1 M0 e: s* wtvb now,tvbnow,bttvb
8 p: Z$ ~+ ]% b: u公仔箱論壇火龍果建議在餐前食用，這樣才能發揮火龍果膠體對胃壁的保護作用。 |
發表於 2012-3-11 06:25 PM
| 
