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【材 料】
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/ Q5 S3 V. p# P; A0 ?; z鱈魚 1片公仔箱論壇2 @. W7 G" @8 w$ \ \- }
/ w1 n, k" x/ ?6 F7 f* {公仔箱論壇白飯 1碗公仔箱論壇3 m& I% `6 u: g) E9 O& f g7 b
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辣椒 1條
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" d6 ]) s) q- M# d, \7 ?: w5.39.217.77:8898蒜頭 5粒tvb now,tvbnow,bttvb7 q2 i# _9 P; _: k. |$ H3 {1 M
3 V# {& k% w U5 C5.39.217.77:8898青蔥 2支
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薑 5公克5.39.217.77:88986 Z& H# i. o, _; ~5 C
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: ?; l0 I# ^2 o3 s4 l. k" P p
2 X; W, l0 U. Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙
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豆豉 1大匙5.39.217.77:88983 Z, n n$ I( D5 A- W: e! F
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醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E0 m9 `1 x0 z" N* d
; E1 ~) l$ k" {9 O8 ^香油 1大匙
3 b. [$ l/ t: X) ^" s1 D, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X+ k4 b3 K9 r1 C
雞粉 1小匙
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" `2 K$ n) s [tvb now,tvbnow,bttvb水 1/3杯! A+ U* J/ {0 W% P
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【做 法】
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1 T( V& w4 Z' W5 x& L% u公仔箱論壇1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。5.39.217.77:88986 O* N! s5 P$ k! F& |6 S3 w
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
+ f E; }5 `9 O4 |' ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
' f5 _' i6 g& b4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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