[中式食譜] 黑椒炒肉絲

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4 F9 \7 B8 j  q公仔箱論壇【材　 料】
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豬里肌肉200公克5.39.217.77:8898# M7 `9 l1 |# ~8 m& h8 C2 F7 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k. Z6 b5 j' U: z5 X
洋蔥 1/2粒
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) m' N* j; l; x5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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8 K+ k: q( ~6 P$ ?9 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898% W; L% A( S* e" p7 U! a9 W9 I

* J% _9 }) X: j4 b' R+ J  f! p5.39.217.77:8898黑胡椒粒 1小匙5.39.217.77:88988 ~: _* ^( R1 o/ ]- ^
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奶油 5公克
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7 C0 I8 m  _  ]1 H9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【醃　 料】公仔箱論壇4 v6 ?7 f( I, S7 K
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太白粉 1大匙
# ]' J- j, \5 M: L- f0 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [* s; i/ b5 d; x# J& w, b( Z
醬油1大匙
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【做　 法】公仔箱論壇  A" a$ G: Q1 p7 {" \) F) u8 W

, t' f. g# i! y1 k( g) g1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
9 j. u% Y7 {) M5 h" Z! _tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。
' M" A7 U2 @" c+ v+ r3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。7 R$ g; |! T1 R