[中式食譜] 塔香炒螺肉

hamtu5168

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* L+ s- p) s; L9 G5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  f7 V" N: a$ L
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蒜頭 2粒
+ S& v# M' k6 _3 p8 r8 u/ J' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) N( M9 O, m6 s
螺肉 200公克
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5 B9 }6 M: F9 v; u0 M5.39.217.77:8898辣椒 1條公仔箱論壇& h7 \  p& x6 }/ c- O/ E
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九層塔葉 3支tvb now,tvbnow,bttvb! U8 U* x* ^; o6 g8 l; X

7 S, e( c0 A+ _8 M. ^5.39.217.77:8898青蔥 1支; _. ]. |8 B: ^. c+ A( m
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【調 味 料】" f; o6 H# B3 ?$ j9 x' v! \
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沙茶 2大匙5.39.217.77:8898/ p2 h/ o9 E" _: F( T3 N+ }
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糖1小匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ y0 T4 y4 A: R% W/ D  W) C

- K# \/ G7 F7 K3 e公仔箱論壇1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。
/ v. ^' v. f5 C% e7 mtvb now,tvbnow,bttvb2.螺肉洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇% ]9 j2 o) Y' K- Y
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
/ Y, [/ Y; \: K( f  C+ o- U4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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william-alpha

1# hamtu5168 good.........................................