[中式食譜] 塔香炒螺肉

hamtu5168

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【材　 料】1 N6 C$ t5 U- a/ g' @' P
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ O/ O6 b; X6 n# ^
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螺肉 200公克公仔箱論壇0 Z7 X. m8 ]( J# _5 e3 ~# r
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辣椒 1條
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, n- W# {3 P0 N1 J& p  X. X8 ?3 ?九層塔葉 3支
6 y6 s9 z4 V3 r0 ]公仔箱論壇8 X6 v3 n# c- U. {- e3 G# i
青蔥 1支
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【調 味 料】5.39.217.77:88989 U) |. Q  [# z

% }, a, y$ ^2 a  s  Y公仔箱論壇沙茶 2大匙
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糖1小匙
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水 2大匙9 a1 Q0 c' [7 x5 v, c6 a& Y

6 H( T$ |9 ]0 S2 L! k/ p* _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898) `* p2 ~9 j! E( J- K! U

1 W5 [2 }+ g1 M: O4 i5.39.217.77:88981.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。
* ?0 C; x' b5 k# y2.螺肉洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 x9 B2 H$ \+ }* D5 C
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
  u- O, q8 s0 [. }3 U0 H公仔箱論壇4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。公仔箱論壇' v5 K) @) _1 i3 {8 y& s. k2 B

william-alpha

1# hamtu5168 good.........................................