【材 料】公仔箱論壇8 w0 Y8 A' C/ u8 F L
2 G0 Z$ z& H$ `0 i0 C7 C鮮蚵5.39.217.77:88980 U# T# ~& \3 q9 I: U6 `
120公克
8 e7 ?3 Q% N3 o6 l7 c9 }5 x% q# W白飯
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1根
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2粒9 P \3 |0 l, L* _8 J
辣椒
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7 E8 L0 m4 ^' \, |公仔箱論壇破布子tvb now,tvbnow,bttvb- i" \, r9 h5 p* L N1 L
2大匙
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少許
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糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& G. h5 M+ \7 U: Y
1小匙
- ?4 c2 Y4 E1 ztvb now,tvbnow,bttvb米酒
0 J% o" } T. u- b7 Z7 L2大匙
& K* z* n7 O- W* j+ g香油7 ~2 a. J4 V, a8 B
1小匙
8 g7 {6 K8 q; B+ t. Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉5.39.217.77:8898; }* J2 [% N. k) H
1小匙
% U3 d! S) f# B$ w7 D2 k: X: Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油
2 m* x* g4 @' \7 etvb now,tvbnow,bttvb1大匙
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【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
5 j9 X" ~: [5 T1 R公仔箱論壇2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
( f6 U; u' e7 d, G3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; h0 h3 c% n& Q( A" _
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
1 K% m# i7 q' A公仔箱論壇5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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