【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" R+ p/ W# @: O* i. V3 z/ h
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鮮蚵
! A1 k8 w. a B6 B5 x# U& Htvb now,tvbnow,bttvb120公克5.39.217.77:88987 M$ o5 z6 Y: v- F5 h6 h7 E' S% e
白飯
% l+ v5 n Q* I p- _, ~: ^, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1碗
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1根
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' q. i2 M* s9 m2 }tvb now,tvbnow,bttvb2粒
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1/3條
2 l L5 O9 @' r2 ~1 S; b公仔箱論壇【調 味 料】
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5 `& `, Z* Y$ H: S5.39.217.77:8898破布子
$ C) a: R* q$ N7 k5.39.217.77:88982大匙9 i0 w! M+ j( X7 t$ k% U
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E4 A8 B+ t7 Y: P1 j9 d
少許
# s6 W( J) n8 t/ a4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉' |8 ~6 t8 e0 _5 k0 L7 d
少許5.39.217.77:88985 r7 w( }1 j9 o p n7 t
糖5.39.217.77:8898/ i/ h. o% R- c- e
1小匙
- ]: O1 \$ v! s米酒, d: H3 l; [1 }
2大匙公仔箱論壇- [3 k. @- d3 F5 B; e1 ?. n
香油
8 V9 i f: e) I1 C1小匙
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1小匙5.39.217.77:88986 \3 X; D3 H0 s, z
醬油, S k. p8 Z' G6 Q3 `7 ^
1大匙
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【做 法】
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( M* i( k# {6 s' e* O( f/ C1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
6 l K; u O3 {# l! j( M; Etvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
4 w" i" A% L3 G5.39.217.77:88983.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
. E! {8 B5 d( u: i5.39.217.77:88984.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
7 w& F$ o( t# ^0 f0 h5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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