【材 料】
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5 b1 v# B9 @5 Z: S4 i5.39.217.77:8898鮮蚵/ W- h4 X! Y7 a0 b. B, ]
120公克
" A9 v" m: o) u0 n G5.39.217.77:8898白飯
+ s8 z+ y' L* T5 K1碗
- q$ z1 _3 r% D蒜苗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {; Q- q, x1 s5 e% T/ C
1根
! o7 u3 H; o6 D8 H蒜頭
2 A; |6 W2 T+ I6 E2粒
( D6 H5 O, I1 s$ ]) C& z' A/ y9 T3 ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒公仔箱論壇' E. A, ` A% X3 J2 }6 g
1/3條
& _' _! x' _2 d' ?' j# u公仔箱論壇【調 味 料】: W" T. q' J2 w9 `8 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x9 z% m, P) o; m; [" R8 ~7 q" P
破布子
) B" z8 f- l' c. W$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
" o5 B& g! ^% b) g4 A& c! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/ l8 W0 \9 V- q; k
少許
4 t" ]7 S( f* a9 w" l5.39.217.77:8898白胡椒粉
3 w! t8 c: S2 ^3 d; g9 o+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
: D( Z7 j. a1 I. B7 s5 k0 k% P% B糖公仔箱論壇- J' n8 u3 ?, P/ M+ B. o% Q6 i& Y
1小匙
: U( e2 Y. V# c6 Q米酒
; D$ J- y) S) g K O. ^1 T4 ztvb now,tvbnow,bttvb2大匙公仔箱論壇1 W3 V% ^$ K) T2 S: e& U
香油1 b8 ~" I# ]4 b, i% u+ b
1小匙; R& @% _- {. D6 ^9 w
太白粉
. Y5 d8 i8 r* \1小匙公仔箱論壇7 T Q7 I2 E2 ?; d- N7 W$ A+ ?! b
醬油7 v8 @$ Z# ]& d2 J: p ]; p
1大匙6 V! C" Q2 K2 J+ Z' _
公仔箱論壇- u7 c- Y- m5 p. w( R4 Q
+ z9 K: A+ o) L6 Y, m3 C7 Y1 c B公仔箱論壇【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
7 {: W( S( ~# ?2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U' e m' i6 J6 m8 o& D8 C
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
8 ?5 F3 `( n# s: }- Q# gtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
! E2 g1 Y1 ]' {4 `8 T& E) ftvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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