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[中式食譜] 剁椒蒸鱈魚飯

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 \+ C1 Y0 S3 h$ @# V+ z
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鱈魚+ s, t5 K; U9 D
1片
  z8 k+ I+ L$ @" ]白飯/ |+ ]% r4 O/ T% E9 ]0 W9 o
1碗
! U" {( J- b: c' ~" H. _% s& E- Z) k辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m+ s) v$ P0 t7 q: d1 l
1條1 {  O4 [# y% ?5 L
蒜頭: x, Z% K7 \% [1 _7 ~
5粒
3 C9 X% r( J" X: _公仔箱論壇青蔥0 o" s* t: m3 T( O$ z$ ~9 y& A9 M
2支
/ b2 c* A6 F  E5 w0 x0 L8 |5 ^薑
( \7 f$ s) C5 S公仔箱論壇5公克
/ m' O( e$ c, H3 s. D3 e公仔箱論壇【調 味 料】
, z3 `- T  T3 A! I" n9 C. H% `
3 w1 ^5 u% x" v米酒
: v/ d# M/ {, W$ F) s: I2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. H9 M5 Q( M# _4 m  |
豆豉
, X/ U5 R' G0 `) D8 }! r# h* ^8 y0 n7 I公仔箱論壇1大匙
4 P6 Y6 N6 T8 ]8 E醬油. O3 n% s- F  o" o
1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B$ a' M/ k5 y
香油
+ Y6 H" p+ _; M7 {. r$ a5.39.217.77:88981大匙
" U* S. ^& A, ?2 c0 p+ G/ G7 a雞粉
5 ]$ @# m, D) m3 S4 }2 Z' A1 ?0 j- w1小匙
7 H: `& G0 j" B+ j! D; `tvb now,tvbnow,bttvb水
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公仔箱論壇: K. H" X4 j) c. q7 k, E+ A
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a8 m4 ^* q! P+ u, c0 H& h

) ], l# y- q+ Z: ]; ^1 D7 O3 Z1.將鱈魚放入盤內,加上少許蔥段、薑片、米酒(份量外),放入電鍋中,外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。5.39.217.77:8898! G6 x8 d: c- }8 `# I7 M
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
, _) i( T$ N0 g0 p; }2 S1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個平底鍋,加入一大匙沙拉油,放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。! U% U- `! N2 n
4.白飯裝入碗中,將作法1放在飯上,再淋上作法3的材料即可。
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