【材 料】
0 Z' ^0 d( a# A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H u" K4 k& Y# h6 A4 K
鱈魚公仔箱論壇; b" z* M" J0 q
1片/ M/ J2 y# f, C( | k# n u
白飯
/ q& X5 ]; L4 J& p3 G# n' D! `/ h5.39.217.77:88981碗
. x6 n5 P1 A R3 T辣椒
% U$ t1 v8 N& d/ f* c公仔箱論壇1條
4 a0 o- W+ [: i: K& I蒜頭
0 [8 [9 f4 V9 T' u) F7 J/ U公仔箱論壇5粒
$ V' ?& A: | x( r公仔箱論壇青蔥公仔箱論壇+ b: s! m! D$ F4 z& O- N
2支tvb now,tvbnow,bttvb+ F! c. j' M; D5 j
薑公仔箱論壇0 Q% a/ H& u# k: ^/ i: N1 _
5公克
' Z# K# C7 M) E. g公仔箱論壇【調 味 料】
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米酒
0 O q5 Z0 c1 H3 V7 y" Q- i- V公仔箱論壇2大匙公仔箱論壇8 U$ `( u9 n& i2 y% W5 a
豆豉tvb now,tvbnow,bttvb' |2 E2 E' K% _# }& e
1大匙公仔箱論壇# I" v+ i9 @5 N4 e9 x+ J& p
醬油
2 ~9 b% S# D& s3 atvb now,tvbnow,bttvb1大匙公仔箱論壇6 O7 d; { \4 p/ o
香油
5 l8 b- w8 \+ `: Y) y公仔箱論壇1大匙
m. D; j6 P2 S& U# f2 h公仔箱論壇雞粉5 Q3 X) c/ W" `0 l+ Q7 H
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 R. M, U, L, a4 }( \0 l
水
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6 Q' ?' c; p5 r) L【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
6 _5 r/ L- {+ u; X2 I" H2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb& b! a9 \+ M8 I- G
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 U* P P. V) _& e1 p0 y6 \
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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