【材 料】- U' Q' ~7 A# q6 I
4 G5 g7 R$ W- Q5 B; s \7 I% x胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H2 i6 T1 b+ N d
1條tvb now,tvbnow,bttvb4 n' @; z" j( l0 }- F
薑末5.39.217.77:88983 \7 W' _3 i& i1 N# k; `# r S
5公克
Y+ m/ @2 z; Z% i+ l" M9 j5.39.217.77:8898豆花
3 c. d. Y- I4 I" K: A5.39.217.77:8898400公克
) F/ h1 q2 l: i9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯tvb now,tvbnow,bttvb. N E. q* u! H+ E9 A' a3 Q
200㏄
+ j( J6 I, o# y【調 味 料】% n4 P! d- F1 s* c, `* W5 K8 v
( m9 `8 X* w$ Y$ K2 H鹽
$ _% [, ?( \+ U0 ^' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
/ k, V, W- o0 h) v5.39.217.77:8898香菇精6 O$ q: l8 t: R- V1 ?( J; \
1/6茶匙
5 a$ E( q2 s' y" s9 ?5.39.217.77:8898白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb! v" P1 u* |9 g$ n" x1 F2 s3 _6 K
1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; J7 {! F# y7 ~2 B# [6 C1 B7 D
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb! Y: r3 u; _* S, l
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P6 Y O7 w2 ]8 i3 M
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7 `; r. ~; C8 O) O公仔箱論壇公仔箱論壇6 ~ |# }9 Y) |1 F: h' P* M' R; x2 F
【做 法】
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1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。4 z1 N+ R- b! e7 c9 I
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。公仔箱論壇8 N5 n9 K2 V- R* M1 u" {& o$ i
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
+ f6 N% m, Y/ \, }- w9 C; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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