【材 料】公仔箱論壇# o$ [9 g( {0 }; M
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雞腿
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青蔥
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柚仔茶桔醬
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; g; |- j6 @, x" H+ ~' K$ n( _【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) ^' p6 z# W Y; S- b2 s! I
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1.將薑切片;青蔥切段備用。
! p |- M& o' l5 ttvb now,tvbnow,bttvb2.首先將雞腿洗淨,放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料,再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘,再關火燜20分鐘。
% k: {5 ^2 {' t, T0 s2 N+ B公仔箱論壇3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀,搭配柚仔茶桔醬即可。 |