[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】
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薑
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青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }3 O+ G6 ~  w& O9 O. v- ~! O& p
1支
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1.將薑切片；青蔥切段備用。; f2 u, k$ r: t+ O) M
2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。, E! \$ r" ?4 C% i* a. ]+ z
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。