[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】5.39.217.77:8898. k7 V& n( @' Z& h) I6 L4 V5 {: o
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雞腿5.39.217.77:88982 e" s, h  q) }  j
1支: R! z) z' Y3 ^, K9 x; V6 \5 z( p
薑
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青蔥" A6 Q  u& B# j- Y, f' y
1支
4 H! ~, H, p5 ~+ dtvb now,tvbnow,bttvb柚仔茶桔醬
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【做　 法】
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1.將薑切片；青蔥切段備用。6 }( R1 {' z$ I0 n& z  w# `; ^& Y
2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。  O1 \( ?! `& i+ @* d. K
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。