[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】
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. H" D" T1 l/ |去皮雞胸肉        1片
4 `! o5 u/ ^4 @tvb now,tvbnow,bttvb青花菜        6小朵
( z$ I" B- ^. U. w3 l' t, M公仔箱論壇太白粉        2大匙
" P1 G; [' L4 h  C6 w2 j沾醬：" k# T7 W4 P$ r2 x% R& Z
海山醬        3大匙
5 n# ]! @; y. Q8 A9 O# o" [$ W公仔箱論壇【調 味 料】
) D# s1 v  u& U" Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% S# O" r6 D% H* G6 I8 g3 z+ Z
鹽        少許) f6 @! r+ `- R; H/ Z4 H
白胡椒粉        少許
5 ^7 _* y5 R! V$ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t* C9 W' x8 ?+ n8 s

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0 P5 O2 r3 k3 Q- N% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898; R' Q! d) K# m( O5 _+ U( r' p( F
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1.將雞胸肉切成小片狀備用
9 s4 V! y/ j4 i* J6 I9 Z! f* {2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。5.39.217.77:8898; p) z* y7 \' x2 w
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。