[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】
- w" k5 G1 q4 ^/ F  ]5.39.217.77:8898
4 _& p! q& b6 e  t去皮雞胸肉        1片
: |( X& j  Q4 Q% x1 |青花菜        6小朵5.39.217.77:88986 @; `2 M" `* T6 Q+ a
太白粉        2大匙
5 e+ @; I6 ]; E, O9 Y! C公仔箱論壇沾醬：
, R, K1 }$ Y! V8 B" Y5.39.217.77:8898海山醬        3大匙
6 A' o' m/ o  t- S9 q' @, l5.39.217.77:8898【調 味 料】. }$ `4 [; ^6 ]8 w+ t& K3 R  ~$ O
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鹽        少許
( r. ]" {* h) o2 ^6 y: o白胡椒粉        少許
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【做　 法】
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1.將雞胸肉切成小片狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L0 W" q, }( |1 s
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
  M: l$ `  B7 _7 O0 k3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。