[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】
& w- P" h! R3 s7 t1 T5.39.217.77:88989 X' c- W" ^8 n: X
去皮雞胸肉        1片
5 u  R  a$ _: e1 F青花菜        6小朵
2 c7 ~! `2 b2 z7 f& p& s* N太白粉        2大匙
, w2 D$ y0 n# U; M沾醬：tvb now,tvbnow,bttvb$ y# z, X# @* M; {2 R# h
海山醬        3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h% n2 X7 e: F4 R
【調 味 料】
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) _8 e! v1 P0 H7 a鹽        少許$ ~3 o; [" d  J1 Z7 h$ _9 s
白胡椒粉        少許tvb now,tvbnow,bttvb; ~+ N* Y4 t3 [' Q2 @% x

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" R3 t" F( Q6 B, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l( c* ^1 N7 ?, v公仔箱論壇【做　 法】
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7 f7 S, U8 J( O0 R1 S5.39.217.77:88981.將雞胸肉切成小片狀備用
" n1 Z  O% [* V+ n: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。5.39.217.77:8898- c7 T5 V5 O4 E3 u- U5 h) u
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。