[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 N4 n" Q$ U8 m" @1 ^+ d8 c3 E
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去皮雞胸肉        1片
; K/ g5 ^( b" }! C- ]4 N青花菜        6小朵5.39.217.77:8898  Y4 Q+ D4 G( n/ t! I2 t
太白粉        2大匙
: H& k) r2 m0 l! B0 Z% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬：
; u. n, `7 T* X5.39.217.77:8898海山醬        3大匙
7 m9 X6 r% d) u* J" x+ u6 r/ `# x, x5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H& `* G5 z1 q% p* {5 K/ w

3 t' e: S: i+ j2 \1 g0 o! n$ w5.39.217.77:8898鹽        少許' O2 R: ^# S% h, o& t) w3 H$ _
白胡椒粉        少許& x/ B, }7 \  j

9 D) Q  F& H; m+ e* d1 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, E( ]$ E8 A0 x6 O- K

! R$ Y! X: J! z【做　 法】
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- ]7 ]: W' v* C6 a2 J4 t& B公仔箱論壇1.將雞胸肉切成小片狀備用
& w! n# J: [# i# N2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, V2 |: i( X- z& t! q; h  v( U1 i( O: @2 ]3 P
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。