[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A5 S, X  @5 F- n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 b# [8 G- L: s: l% L8 }
去皮雞胸肉        1片6 z; Q: z; \7 F' }  d4 V4 H  ]
青花菜        6小朵6 S2 i( E5 |; q7 q& w$ Q3 D6 ^
太白粉        2大匙
, c' m9 K6 R* x* B% r1 L1 e1 z' a6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬：
  F; r2 q; ^  }/ D2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬        3大匙
$ A" d% L) P  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \) d+ c$ P+ Z5 Z, g" ^' |+ N) k

+ P0 n( ^+ Q4 w9 ?* }tvb now,tvbnow,bttvb鹽        少許
. j6 _; G" K5 d$ {白胡椒粉        少許
  k: I( w& m% v1 g3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R( Z8 t8 T  y8 i  A# g9 `
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* k7 a3 b$ S9 b8 a$ t5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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( m- l0 p0 _# P公仔箱論壇1.將雞胸肉切成小片狀備用
  |6 L* B" h# a" h% n5 O  _- Y$ atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U7 e. ~9 r# v8 [' Q  B' ~; S  P. D
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。