五香炝花生 5.39.217.77:8898! b& @: f( ]- t2 O3 s
花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~3 C3 ~$ X& ^
( X8 L" n8 D6 a) k* H; ?+ b# p公仔箱論壇取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
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然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W# i; ?1 Y+ R9 O( m, S5 A2 k
3 d2 E% U$ ~( @把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。
, O9 H; o. R; H- M( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~' k% O# T ^& b, e
煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。
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* w1 y: ?/ `. z f& O1 h1 A4 Ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 r) E) i" e! M! U @
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凉拌一夫
3 l; M1 Q) W& s- C* b" q+ E+ M公仔箱論壇因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫
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' L, b* `* x, e0 t) Jtvb now,tvbnow,bttvb西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。
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4 e- M% m& F4 A5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 R$ V/ F% ~1 g2 V1 l) E' O# e! g
酒糟鸡珍
* `# O" u+ l! K* N. \: ^6 q$ \# V' q鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。
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/ g6 M' b/ h' o9 z' M8 A$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋白藕
5 E# C0 p. w8 \! B2 E藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^ d0 C9 |! D- }( E0 A* t
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煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。
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, K, [: a% Q# s: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ }3 N, s; O, z1 y4 t( Y
卤凤爪 " }5 b! ~5 s( |2 P( E
其实不是凤凰的，是鸡的
% d( z% V! h. n( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 n8 p% B# Q4 s6 G
放在卤锅里，煮熟就行了 公仔箱論壇* U9 ~% e( Q% K. ^7 q
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" b. j7 v" k3 V4 Q! S0 R* o" p3 P# [1 Q7 P酒糟凤爪
9 J! [" o: _! B* x1 G2 Ctvb now,tvbnow,bttvb还是鸡的，不是凤凰的
! A8 h& q2 U( e公仔箱論壇5.39.217.77:8898- p! x5 ?7 e. z4 b1 x
用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。
- n7 s1 \; k8 M4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `) ^. P5 R2 _看着好象很恐怖。 公仔箱論壇4 a) O( \1 Y, r: z6 `' [7 l
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) G- Y: Z+ I! Ftvb now,tvbnow,bttvb 还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。
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- S. z" f$ P( d8 N+ E- j5.39.217.77:8898耳朵冻
7 N/ e+ V2 T! V2 X; [ p公仔箱論壇先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。 9 }0 _! h( C' Z9 w% [; a( o
9 t* ]; [ k7 n0 o猪耳朵用卤汤煮熟。
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猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。 tvb now,tvbnow,bttvb* I# |2 y2 s$ b
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% F$ S7 z2 f% I( I/ U5 v" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西兰花沙拉 . i& i% q. a" [ e. T, A. H& c
西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。 4 E/ I4 J! g) V0 }% F
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卤猪尾巴
1 d- P5 c- x4 Q我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。 tvb now,tvbnow,bttvb8 j3 V( \; }) @
小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 公仔箱論壇! O- A4 V2 |% F" m
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4 C+ |# u) D+ r4 i, J9 x5.39.217.77:8898水菜猪耳朵
7 T. n5 V) L4 e* A( [公仔箱論壇卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。
. a6 r" g, W3 Y( G) atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 ?, ?! R1 W4 N9 z5 v* ^/ l
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# Y2 K5 u! `. w- y% ~tvb now,tvbnow,bttvb凉拌菜花
1 u. \% W8 f b9 I. \2 J" ktvb now,tvbnow,bttvb菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀
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* c P- Y6 a9 p9 ]/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。 + g, O- x* Q; H: z7 T
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) E1 m n8 S! e8 Q虾米西芹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J) c0 _2 v" b5 `
西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。
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; [1 `/ @& W; j* ?. L, q' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃 tvb now,tvbnow,bttvb+ K3 [$ m% T7 t' D. W
" r- |5 T! Z' N8 Q# C. ~5.39.217.77:8898满盘西芹碧碧翠 tvb now,tvbnow,bttvb4 a# z# ~& N, C' @
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绿色丛中点点红 - O2 [; g2 f \
2 A. q2 ?5 p: A8 _7 Y$ ^2 Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @8 @. A7 t. L0 T0 ^* e
9 U) z" m" ?* r7 R' q) P0 b火山喷雪
9 e% c+ t! g. m" x5.39.217.77:8898呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。 5.39.217.77:8898/ H* _* u ^. B- \
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜