, v! G6 M8 _# E" j- Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：! I, n( F+ g- Q2 Q5 S% N
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
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甜青椒 1/2 個 [切絲]，
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甜紅椒 1/2 個 [切絲]，
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( H2 N# D# I4 S; ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切絲]， tvb now,tvbnow,bttvb- g! n5 Q& B- P" C7 q
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乾蔥 2 粒 [切片]
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製法：
2 N9 z3 C) G( O8 o& @5.39.217.77:88981. 牛仔骨與醃料拌勻。5.39.217.77:8898; O: E- P2 } o6 q; L* [: @
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2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
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3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。
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x7 d. I2 U% R! N! _8 q# Z( c3 m調味：
2 v7 D4 s! r5 q5 L; Q5 A+ Q醃料： 5.39.217.77:8898% M" x0 a' S# I- _" O
6 m! @' ?/ ^5 w0 J+ G; z公仔箱論壇鮮味生抽 1 湯匙，
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" N7 H) c, O' V2 ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙，
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/ j4 R/ {$ }7 n" _% h+ s i) I# j5 ?特級蠔油 1 茶匙，
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糖 1/2 茶匙，
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芝麻油 1 茶匙，
+ v8 P. i) l) z% u3 V9 z6 j3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C0 o4 G+ _( K* k }, G) k9 E# W8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 茶匙
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; c- z* R3 r/ l/ y芡汁：
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鮮味生抽 2 湯匙，
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$ n. a1 r X- m' B& e2 @蜜糖 1 湯匙 ，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y1 ?+ H9 J6 z% ?% Q% x5 g! g
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水 2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb% s n7 V: N7 Y$ ` I9 Z1 v
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粟粉 1/2 茶匙2 e2 }* a) W# Z/ S) ?/ Z
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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