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材料：5.39.217.77:88981 b; W# y) d% N
牛柳 180克tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 `% u( E4 [6 [8 \! S _6 N
# Q# r* m- a' Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒（壓蓉）
- f" b) e* o7 j4 D$ x5.39.217.77:8898# r3 y$ L/ `! }2 y% j2 u! H6 c
洋蔥 半個（壓蓉）
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迷迭香 3棵! T3 E% x7 Q3 ^6 G- m
* W# K: k# f0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 半杯
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% j/ i* w I* V; r+ X: dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 半茶匙公仔箱論壇1 Q; Y6 L* R* D. e: o% _
tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 u6 t2 G5 j% z5 B0 p4 b
鹽 適量
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2 e* E0 u1 `& _" G# J胡椒粉 適量
5 w' U# k8 E( h A$ P* x; h; ^* w公仔箱論壇5.39.217.77:8898& k! O* _, A, K5 X9 w
橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 W" j9 W8 j
4 s9 v" ^$ }# j8 i製法：
2 g% M( v$ D! {2 K( |tvb now,tvbnow,bttvb1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j7 b, `: L/ `8 Q9 Y: V
5 K2 w5 D2 i. c$ W) ?3 B" B3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。公仔箱論壇. [1 ?1 E$ l* W4 l- ?
公仔箱論壇7 E4 ^" H ^) I8 t7 \; k5 U( Z6 A
備註：
( B/ @4 ] H. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：牛柳不宜焗得太熟tvb now,tvbnow,bttvb2 a( f* x$ X- z- O1 d
, Q" H/ w3 i8 q4 t) ztvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-10 10:38 PM
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