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材料：5.39.217.77:8898% p4 r/ t5 U% b: P
牛柳 180克
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2 z4 y1 c- K$ |6 K' b; b6 Z3 y蒜頭 2粒（壓蓉）tvb now,tvbnow,bttvb6 P1 U6 `" N" M: |) |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c2 v; @# H/ B$ ^
洋蔥 半個（壓蓉）公仔箱論壇, W/ p3 d+ _: o! e8 y# m4 H0 a
3 h7 [9 e5 I B, e; [# e4 _tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 3棵tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 s- z& i8 m' ^6 l! P
4 D7 e2 {0 \; Z7 k& b4 L3 e麵包糠 半杯1 [) z6 W, n+ n" b d6 y, K
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辣椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~4 o1 ]9 z3 o. q( o O. t
; X/ N5 D) m; ^! B6 D+ u3 M4 ^# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb, B( f* T3 a0 y3 o
& ~1 C1 N! ?( p+ S# E! O4 l% Y2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
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橄欖油 2湯匙
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製法：公仔箱論壇; d4 K& ?" b' l3 Y4 f
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。5.39.217.77:88987 ^; ?+ A1 B$ H& [7 @7 y
( W% ^/ H3 |2 p. |9 B, Q5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G' v0 E2 E5 o- v
$ D4 z5 C/ V3 g! \備註：; ^) N7 M6 y' O5 y+ K) z$ ^9 d
貼士：牛柳不宜焗得太熟
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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