[西式食譜] 蒜蔥脆燒美國牛柳

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材料：
  v- h$ T7 H. b3 F" {+ _5.39.217.77:8898牛柳　　180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b; ^4 a5 z8 q) l

  [" p4 `; k9 C% X3 e蒜頭　　2粒（壓蓉）
* ~- U3 D( r; v5.39.217.77:8898
  D) `# @2 @. W6 a$ ^洋蔥　　半個（壓蓉）
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迷迭香　3棵
! K  _3 }% \: l% f3 x' Z5.39.217.77:8898
6 V1 h- }: X- l* N7 |公仔箱論壇麵包糠　半杯5.39.217.77:88987 M2 q4 Q7 D. b- B, G

; i( j+ h# A% D+ P公仔箱論壇辣椒粉　半茶匙
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0 {( V: h* H9 W7 B公仔箱論壇鹽　　　適量
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胡椒粉　適量
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. ~4 @8 v5 E/ d5 R# p- w橄欖油　2湯匙
% |7 m8 k6 W! e# e, T, ^) n1 F! b公仔箱論壇
9 F2 m; U& E% o公仔箱論壇製法：
0 C* W6 [4 h2 _( j2 W# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
, n7 w5 j6 v0 |5 [% }; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B' ?- N# |* j' f. G2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
2 |) M4 b( {, e( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X- O% y+ {5 f+ d$ t公仔箱論壇3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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備註：
1 n7 M0 f# P& @" Z6 f5.39.217.77:8898貼士：牛柳不宜焗得太熟
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