材料 2 ?/ |( C$ p! d5 C9 j8 Q# H
紹 菜 葉 8塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 k1 s; c1 b A2 P! Q- t0 F
雞 肉 4両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _4 b3 ]& c! x* B2 |7 Z
冬 筍 1½両公仔箱論壇1 y, G% w, ~, T3 H! P+ I* \
冬 菇 2隻
& m) C6 c+ z6 s9 z6 Z5.39.217.77:8898洋 蔥 ¼個
( |/ ~ ?0 s9 z+ a甘 筍 1両
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調味 tvb now,tvbnow,bttvb; U! q& a) s6 d3 U- c
調 味 ： tvb now,tvbnow,bttvb% {' t. \8 R% @6 L
鹽 ½茶 匙
4 z/ e( o6 A! ?2 Z- e0 ]& g( Y生 粉 1湯 匙
9 g- Q2 r. M/ @$ D \生 抽 1茶 匙 " l2 x' U* @2 ~* I. n- |* P
古 月 粉 少 許
4 x5 L7 `+ s: S$ r' f* |. j& Q5.39.217.77:8898芡 汁 ： 公仔箱論壇, [3 s- {4 V- g6 b; z
糖 1茶 匙 ' a/ ~, e- B; A8 B; h4 d9 ~$ O( g: }
生 抽 1茶 匙
8 U1 J5 T- n( [/ U公仔箱論壇蠔 油 1湯 匙 * L1 \8 }1 M$ v5 E( ^1 J
水 3安 士
- M0 p! ], }, {8 D+ E$ E7 {) I生 粉 水 ：
0 i. t- w, c j( J6 I5 X( |- U生 粉 1茶 匙 公仔箱論壇4 W$ u! a2 Z7 `
水 2茶 匙 5.39.217.77:88984 |' ~/ r7 v6 h) ^ e G
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1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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w0 l# q' k0 ?7 R( \3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。 0 s; |. Y/ p8 h* p1 P2 e, d
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4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。
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5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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