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材料:
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: ~. H/ t1 D5 `) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜頭數粒(拍扁)公仔箱論壇3 D. f. I ]' B$ {3 o c
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2. 大蝦乾約十數隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X- |* ?1 T' d' e+ ]0 N6 ~
, j5 w) q: W6 _1 b5.39.217.77:88983. 菠菜半斤
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做法:公仔箱論壇 X! i+ k8 l( n0 r$ |4 g
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-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。
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-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。% c7 L" Z' |, |' N
# ?/ y. L" N% p7 V-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。2 k* L: j5 h/ s7 D' N: P( X
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-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |