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材料:5.39.217.77:8898& Y$ M* r! \7 O2 H. b1 A' d1 N
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1. 蒜頭數粒（拍扁）
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- V( R$ a% g2 g6 S# ztvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦乾約十數隻2 F. ^* _' V: {& d2 H
1 M' N7 F! o4 w+ u6 A! y) D% Htvb now,tvbnow,bttvb3. 菠菜半斤) v! ~) W6 \2 [" q: W, s
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' z5 U" e- ^6 X4 W9 k0 G# h
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做法:
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& B; l- x; d/ G1 W1 `－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
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7 x5 y% C. |0 D9 S5 k* O－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。tvb now,tvbnow,bttvb9 `( w4 t& E6 h; y, O
+ N2 v8 {# Z$ a4 {' t－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
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; t$ K7 ~5 h$ M1 m3 u# d/ Y$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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