 公仔箱論壇* T3 N) o: d) a% A( M: \
材料:
7 } h+ H: f- ~. S/ L: R; \" X: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I# {2 o4 ]/ ?; |' T) I8 p1. 蒜頭數粒（拍扁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c9 a# H( h+ ]0 |! i9 t
5 j7 j+ Z5 \% r( w2 ?- U# w2. 大蝦乾約十數隻tvb now,tvbnow,bttvb+ U6 b+ L! z: A! Q
公仔箱論壇4 q. V6 E/ t M! k
3. 菠菜半斤
1 D9 k3 t7 ~0 G; i
6 ?; j( _+ G: ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 ^+ K& @" c: R; N8 e
5.39.217.77:8898- ?; L# V1 g4 @+ n" g! _. C
做法:公仔箱論壇% [1 h- N( }. v% q7 Y1 t
, B. c% u0 {# Q R2 K－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
5 O( ^" T5 M1 ?. `& w5 x5 ]# ?( e公仔箱論壇$ S+ }' a- t6 ]- g& g k5 G& |, e4 V
－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。
6 Z" c% E. e' K# |* C) s: ktvb now,tvbnow,bttvb
; I/ f2 _) ?8 U6 ?－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
8 |$ `/ a7 n5 f3 [0 w公仔箱論壇
8 `4 ~$ G" w8 \5 Y- K' O3 l; C－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
| 
發表於 2007-11-10 01:30 PM
|