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材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q- ?6 ?1 W% G; O m1 x7 ^( ^
* v$ D( M4 ? T' Y$ v* R, C O 一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。
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二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。 tvb now,tvbnow,bttvb$ \$ ^/ Y2 ]" _- M3 R* u/ D
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三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 ) V0 S2 g0 l; B; k8 [
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四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的） * U- W* l1 X9 q% m* b6 J; X
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拌均勻後。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y/ J% L- U; }8 F( o
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' I- `) |; v4 i3 M5.39.217.77:8898 五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s5 ^0 D u$ \0 W) X) l/ a
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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