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[中式食譜] 廣東燴飯

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   5.39.217.77:88980 }* f( d5 ~1 k& z/ S/ A& |0 i2 F
【材 料】
. `2 }/ d( I) w! V2 s0 g5.39.217.77:8898豬肝片 1兩
5 G9 n0 t+ f4 l* h6 M, G0 [蝦仁 1兩
9 n4 b2 \( ]3 H, y- S花枝片 1兩
; u$ _# J3 |$ p- A5.39.217.77:8898梅花肉片 1兩
, x0 n0 T4 f) c青江菜 3棵
' F" w2 U/ {$ f- V1 O+ `# ]$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 少許
6 p( q! D5 C4 k  T- M蔥 1支
# X8 S$ w" m) d, J, r/ b* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白水 2大匙
# y8 b* m+ q# A  R' K4 r/ Q5.39.217.77:8898水 2杯
6 q, C, u5 p' N. t3 i5.39.217.77:8898
4 ?2 t* }( [6 I# G* ~6 L4 I5.39.217.77:8898【調味料】
$ A8 U/ i3 ^" R) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2大匙
: j5 _6 d+ e  W, n! N) B& U公仔箱論壇醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U) y7 W' Z' T2 n4 D1 x
糖 1小匙
5 `. r8 f  ]0 {' m6 g- p9 O' L5.39.217.77:8898香油 1小匙
0 D. q2 K; c" i, {& x! |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2大匙
) I- o0 ~8 Z: d" p公仔箱論壇水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- R1 A( {7 d. I% w& _

4 E* R$ |9 {1 g* S公仔箱論壇【做 法】
) k& n& a) q# c5 X1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香,再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入調味料後,再用太白粉水芶芡,最後拌入青江菜與即是燴飯料。 8 u  t) }6 E( E: ?& ^
5.39.217.77:8898) ~- @% y0 s. E9 N! l9 Q& K
2. 食用時,盛少許熱飯或油炸過的細麵,淋上做好的燴料即可。
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