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【材 料】. j' @9 ~3 v& H' f$ q
豬肝片 1兩
1 x; ?. [4 X: c& C8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 1兩公仔箱論壇" \- N0 F+ f ~. a. W( V/ S
花枝片 1兩
: d+ [* @$ I# q H. a+ `9 l公仔箱論壇梅花肉片 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }( l1 C: @! N9 m6 C7 i" H" D
青江菜 3棵5.39.217.77:8898+ N0 Z! a$ G& h% o5 T b, N
紅蘿蔔片 少許
, E: `2 {/ q; e. i" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支
! A: ~6 K/ M( b. Y' e太白水 2大匙公仔箱論壇0 z# G& J5 j9 d. j
水 2杯
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7 ]1 r. [; g n: P" g' }【調味料】
2 P4 B. I8 D0 o* Z ]. z9 W公仔箱論壇蠔油 2大匙0 a: O8 |3 g, M, U ~ ?
醬油 1大匙, W9 H2 \ `& ^- M; k( k
糖 1小匙
8 W3 J7 b8 Y. X; w) C% q* [公仔箱論壇香油 1小匙
1 B% d, R" S, F& T0 I3 F太白粉水 2大匙
% ^: s- M8 E2 h公仔箱論壇水 1/2杯
7 j' C( O7 z( A& q. J& n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U! J x: x+ M/ z+ x4 V! x. Z4 Y/ w
【做 法】
% I8 J d! f" v; S公仔箱論壇1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。 公仔箱論壇 N: M& s6 M6 v# D+ s; j. U& s
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。 |
發表於 2007-11-10 11:32 AM
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