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[中式食譜] 廣東燴飯


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1 ^( T2 i1 z8 o. W7 v) B公仔箱論壇【材 料】
3 f* {/ G4 P! ?2 f! W5 \' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝片 1兩1 T# u; v; u2 e+ j
蝦仁 1兩4 @' G' x" P% U; J' C5 D, X( w( A
花枝片 1兩
2 d3 M  V3 B1 w( K$ g梅花肉片 1兩公仔箱論壇. h+ ?3 G& O5 U" ~7 z* B. V
青江菜 3棵tvb now,tvbnow,bttvb8 b( u* ]9 Y. Z- h+ y4 _
紅蘿蔔片 少許
  |1 g2 c9 d" _/ E% E. ltvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
/ n# H& t) m- u5 g太白水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. [5 Q5 n- [/ {; C2 F/ D
水 2杯5.39.217.77:8898$ \% P" C2 @0 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z" B$ t& j3 s3 q4 P1 |* K
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {3 H. c# [; g! `- R8 `
蠔油 2大匙公仔箱論壇6 A" [' t9 C, q8 v, O' b# x
醬油 1大匙, U; k7 S" q* M9 ]+ {
糖 1小匙
9 O4 H' r% l- Y8 G% X! ]7 j7 D5.39.217.77:8898香油 1小匙
+ o+ |7 m# E9 q! }: W& X+ l2 y) c5.39.217.77:8898太白粉水 2大匙
4 s7 N8 r; g6 F( F水 1/2杯
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! p# `' P" B7 j) D* j0 d+ y9 t
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香,再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入調味料後,再用太白粉水芶芡,最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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2. 食用時,盛少許熱飯或油炸過的細麵,淋上做好的燴料即可。
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