[生活小百科] 如何清潔菜板？

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如何清潔菜板？tvb now,tvbnow,bttvb; D/ U6 y5 [4 K* d; A

  ?7 x; U/ U. R# u公仔箱論壇1、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。
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2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。
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, E4 ^7 b* y- Z" G$ C公仔箱論壇3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。5.39.217.77:8898' c4 R2 S1 |& M

7 X5 f) B# u2 d1 ?9 c6 O+ |5 V' Y公仔箱論壇4、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。
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（星洲日報／大北馬）公仔箱論壇% o/ ^7 L, Q% y; y$ n6 M

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