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長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街，由東西南北四個門界定出總長約250公尺，呈現十字狀的石板路，總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店，最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。
$ `8 e; M5 Y* P% N3 Y5.39.217.77:8898地址: 長崎縣長崎市新地町; o5 q. h6 v6 w2 r
電話: 095-822-42615.39.217.77:8898, U, G4 P; ~% Z4 t( s! y
開放時間: 依各店舖有所不同
' F: O) B6 z: J F( n5.39.217.77:8898網址: 長崎新地中華街5.39.217.77:88981 O" m. t0 Z2 f; t! N+ d( r
交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分
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桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變，最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴，搖身一變成為昂貴的筵席，現在要吃頓全套的桌袱料理，不花上萬把塊是吃不起的，幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」，讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。tvb now,tvbnow,bttvb7 w+ I& ?% v$ v( V
而有趣的是，桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃，而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客，有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。
% ^& S+ g- `! B) ^1 L地址: 長崎市鍛冶屋町6-50
, c+ F: _; ~% ]: W# R( t$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 095-826-8321
3 q/ }' R; Y; }8 m1 R" `tvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 11：30∼22：00
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發表於 2012-3-6 12:59 AM
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