●不可先切後洗公仔箱論壇 d5 e& Y% B! g3 q) Z: }, p
$ c' s6 ^) O$ X# L3 Y6 F: c5.39.217.77:8898蔬菜不可先切後洗,以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片,再單片沖洗。
5 @! B+ x$ L$ `! n$ E7 }1 E& r5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 F" i( Z) p3 X7 f' D9 [
●用清水洗tvb now,tvbnow,bttvb3 G, Z; [1 e. s. r# O C8 v
+ c4 T3 c5 f; i* ntvb now,tvbnow,bttvb清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。
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# B5 R+ }2 o8 d3 i& Y. y% m4 ^5.39.217.77:8898●先將根切除3 [/ R" m, T! D7 T, T( Q5 y) ~# N
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小白菜應先將根切除,直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗,應用軟毛刷刷洗。公仔箱論壇) g& n/ g$ ]3 d1 e4 _
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(星洲日報/大都會) |