●不可先切後洗
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蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。公仔箱論壇- t* S v E; ]) x) j& m
7 H8 T! w# j( ~3 y2 c0 g( z: O●用清水洗5.39.217.77:8898' _" y% p% I. x: C' I; v
p& M8 {( P7 ~% E; W公仔箱論壇清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb% ^( l4 l5 X% J% y
v5 v* ]/ i6 i5 D2 J" d5 z6 q公仔箱論壇●先將根切除
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: E9 K; }- |0 D5 L; I& q7 ^+ Z0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-5 01:27 PM
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