●不可先切後洗公仔箱論壇7 y/ C( B, N% V5 q
% C: e1 F6 {8 E' Y% }6 t) _蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。
, Q! J V; h. ]( D) T8 L) i. Z& y5.39.217.77:8898
1 \- T7 I5 E( r# ? k●用清水洗
+ u6 P. y8 q# w+ r+ H; B5.39.217.77:88986 j2 T7 R/ r; E( t* Y- d# T
清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb7 [- @+ O9 G8 e, E( y0 N, M" K3 U
. G/ l/ m: n- r) X& h3 C1 \9 @tvb now,tvbnow,bttvb●先將根切除
) E: ]: I' ^# n% q9 O公仔箱論壇4 N; p$ Y! [6 @, i9 R" `5 R+ x1 X
小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?0 \. Z' [0 ^6 y; N3 m, K
5.39.217.77:8898/ E3 |+ s0 S( m k
（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-5 01:27 PM
| 