認識脂肪 i9 O" M- @: a2 Z7 k: i2 D
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雖然體內許多重要的功能需要脂類的協助而且缺一不可，但過量的脂類也會造成體內的負擔形成病變，如動脈硬化等，這就是為何要減肥的原因。 tvb now,tvbnow,bttvb- W: m, F4 }7 ]& P- r% g' P1 A
' Z3 |5 | Z; d5.39.217.77:8898脂肪有哪些？ 0 h- B" _- U3 |2 m
身體內有許多種化合物都被歸為脂類，它們都有相似的物理和化學特性，也可互相混合。脂肪包括以下幾類：
) ]: O6 R1 U- V8 Z4 ?1.中性脂肪。
4 g# N" z3 e" Y: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.膽固醇。 tvb now,tvbnow,bttvb( z! M G2 P! ~$ ~) t; O
3.磷脂類。 % M7 j& j6 h( G4 w
4.其他：較不重要但性質和脂類相同的物質。 ) ?4 { O2 m/ g
, I# w8 B3 [6 Q: X$ Y5.39.217.77:8898中性脂肪就是所謂的三酸甘油脂，主要是提供各種反應所需的能量，它提供能量的重要性和糖類幾乎平分秋色。
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5 V9 C! u5 q+ l7 j" wtvb now,tvbnow,bttvb膽固醇和磷脂類則在組成細胞、組織及執行細胞的功能方面扮演重要的角色，而且體內許多種類的荷爾蒙也和膽固醇息息相關。
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; }" @2 m4 B, e+ p4 S% X% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪組織中的脂肪可以減少嗎？
7 b2 ^) I" O7 S6 N' u0 G) }# l7 P5.39.217.77:8898脂肪組織內的脂肪不斷的在行新陳代謝，當然可以增加或減少。脂肪組織中有大量的酵素，有些酵素可以促使血中的三酸甘油脂儲存起來，有些可以促使細胞中的三酸甘油脂分解。由於這種不斷的新陳代謝，脂肪細胞中的三酸甘油脂每2到3星期就可全部換新一次。也就是說目前脂肪組織中的脂肪，已和一個月前的脂肪大不相同了。 2 I3 c' }! ?' x, d! t6 s2 i! n6 P6 ]
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低胰島素可以阻礙脂肪的合成──
: ?$ R W+ s C* h公仔箱論壇在胰島素缺乏的時候，細胞根本無法合成脂肪，原因如下：
/ ]2 M: L+ N. O1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.當缺乏胰島素時葡萄糖無法進入細胞，造成合成脂肪的原料缺乏。 ' D5 j: L t! X
2.細胞中葡萄糖的缺乏導致三酸甘油脂中的α-甘油磷酸鹽來源缺乏，自然無法合成三酸甘油脂。
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由於造成合成脂肪的障礙，在只有消耗而無新生的狀況下，自然可以減肥成功。
8 U! t' \1 P1 S t; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- i4 \% d0 W) `, I; g
俗話說"水能載舟，亦能覆舟"，希望我們體內的脂類不要過量，也不要缺乏，保持適量就好。
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發表於 2007-11-9 11:19 PM
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