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[中式食譜] 紅酒牛肉燴飯

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: v1 c5 E; Q& i. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】+ T$ ^; Y+ S+ D+ R0 u+ m
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牛腩 150公克公仔箱論壇) \' I9 E/ m  \' X* f( a

( n* ^% A+ V5 w; O8 [# A: f" P4 A8 T- R白飯 1碗
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: m! J- a) ^8 r' U# m  `0 V- t. ?紅蘿蔔1/3條
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, X# K+ Z8 ~' n公仔箱論壇馬鈴薯 1粒
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西芹 2支tvb now,tvbnow,bttvb; B: D6 r, Y1 y- b6 k; ]4 d
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蒜頭 2粒
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6 ^' V# Y- G) h6 i# r8 v5 V5.39.217.77:8898【調 味 料】
8 Y6 v5 W& c+ G8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, M3 J. x# T. w. v3 X0 d# Q
紅酒 300㏄
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% ~$ W2 E! T' E# _: Q5.39.217.77:8898糖 1大匙2 ?4 Y# D; S; ?: o
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水 100㏄
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. G* O- H8 C  R, |7 K5.39.217.77:8898鹽 少許
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黑胡椒粉少許$ h8 a' i4 d* |

7 E. B% l" ?' D; S+ u, L【做  法】" Z' Y+ ]6 @2 A! E) v
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o# a8 d) y1 z
2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。) \: y3 H% @+ D2 Y/ n& P3 j. T
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。
8 J" g0 m' p' I+ o1 a, W" u. q( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
) [$ p" ^4 j# i$ A! r$ I  o5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb; _4 x2 N- j/ @
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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