[中式食譜] 洋蔥炒牛肉飯

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X% J2 e' V+ u
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牛肉片 150公克; t& y3 x3 t* h2 X

白飯 1碗
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洋蔥 1/2粒8 E6 G1 v; R, h4 \
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芹菜 2支- `/ @: g  _0 I$ r( N; w9 l0 f, j

1 h2 i" o6 x4 k5 Y0 T/ w公仔箱論壇紅蘿蔔 20公克

$ ^- v9 ^* H8 Z$ d蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條& l- m8 o4 T7 D( P4 t. \7 y& I
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb6 d: x: h/ S: i. I' K3 l; E
5.39.217.77:88983 G" N; ^# o' Z! n( e( S- M
奶油 10公克5.39.217.77:8898) }* c$ Y1 g! U* s
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西式普羅旺斯香料 1小匙
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黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ l" g$ D. n& U+ R' Z
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鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb+ h  m3 }3 G6 Z$ j$ Z; Z8 K1 K& l
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【做　法】5.39.217.77:88985 D1 x( I3 X8 G

: E) _0 {0 H% l- H/ M& _1.洋蔥、紅蘿蔔切絲；芹菜切絲；蒜頭、辣椒切片備用。5.39.217.77:88989 f8 [  Z3 u( T2 v& o' ^" l  n4 G
2.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油，以中火加入作法1的材料爆香。( u2 h& H% J) M2 L5 A- w' f8 H
3.續加入牛肉片和所有的調味料一起翻炒均勻即可。
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。