[中式食譜] 洋蔥炒牛肉飯

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【材　料】
1 B/ L$ F- W* W6 H
牛肉片 150公克
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白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 `! Z7 K+ v7 p$ e/ t9 O- P5 d

: y) `0 R, ~! J% n- ~: l) m6 u1 ?洋蔥 1/2粒
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芹菜 2支5.39.217.77:8898. K5 g9 e2 h0 ?" \1 F& Q" c0 C
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紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇& |6 T7 E* b. ~  D0 f
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蒜頭 2粒' T2 Z5 |' p! b8 o$ h* j7 C
公仔箱論壇( w: G& L, c6 H# s: f1 F
辣椒 1/3條- n6 h. F( Y+ t  |
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb, k1 f9 Z6 E, y# b0 j: X# p

奶油 10公克5.39.217.77:88987 k6 @: _9 d( l$ o0 w2 j$ S

7 g2 k" l* G4 ~西式普羅旺斯香料 1小匙
# P! D2 h' n1 T: N) J& V公仔箱論壇
) \0 A+ K/ w* P1 j0 x; V黑胡椒粉少許5.39.217.77:8898$ ~5 a" W! Y9 d$ v
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鹽少許
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【做　法】% M% [8 g0 O2 G$ r# t

# P- x: t! H4 i4 x公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔切絲；芹菜切絲；蒜頭、辣椒切片備用。; U1 I/ v' ], u& x
2.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油，以中火加入作法1的材料爆香。
3.續加入牛肉片和所有的調味料一起翻炒均勻即可。
) n/ L+ \1 o$ G, T2 G& g& S4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。