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[中式食譜] 咖哩羊肉包

【材  料】5.39.217.77:88981 [3 R0 ^. N9 P/ p9 C1 e6 l

. _5 M2 d4 M" e公仔箱論壇基礎麵糰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l) D2 Y* z5 j7 N
1份公仔箱論壇: f& }, l7 y4 n" K: o6 U1 T3 y1 P
內餡:* Z8 `6 R6 r# ]$ I9 q7 e0 X
羊絞肉公仔箱論壇. {7 L# u1 _( O9 U0 @) J
350公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O! b! L2 y  _/ f0 Y
冷凍三色蔬菜, _  A+ \0 `" d# Z
150公克
4 L% p9 @1 D4 Z7 m: I5.39.217.77:8898蒜末公仔箱論壇9 h+ ?6 W7 J5 K8 Q) M
30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% P! P' `2 E; ^- _) I
洋蔥丁公仔箱論壇0 f# ^) q. w/ I9 k! w+ x; }, s/ I
90公克
# r2 u% O. A" C. |3 h( t; I2 a薑末
5 h) d/ |9 ~# O4 k" Etvb now,tvbnow,bttvb30公克
1 q+ {9 Z5 Z7 |' _7 W【調 味 料】
7 |. P( m: L0 P5 L4 ~( p公仔箱論壇
  X$ w$ _; ]) }. o1 A* mtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉8 r, U8 h6 l4 H9 T, f) [
2大匙
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2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: K6 v, W3 G. V
細砂糖5 Y, ~" |5 J# X
1大匙% [" m" ?5 P6 V  u& Q
香油
# y* d" ]! ?' b, g! p2大匙
9 z3 u4 P8 Y6 d# d( ^- _; E! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s8 y  M* K4 @% a  N$ g
300㏄tvb now,tvbnow,bttvb' M) P& _* v/ P4 `, \/ }3 a( ^9 E
太白粉水' H7 x4 v, ~3 J  [+ X# \* _
2大匙5.39.217.77:8898( e4 X1 A- i( Q/ O  J

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1 _  r! o% ?* }% Q公仔箱論壇【做  法】
8 X# l# i* e( O7 j# s" }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |7 o9 J* S$ A; }/ D! N
1.熱鍋下少許油,小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末,加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 p" L5 f% U, A, C4 W' h9 l, t
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後,用太白粉水勾芡,淋上香油,取出放涼,放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
1 d9 O: U' w% {1 ^$ R8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰,蓋上濕布,醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮,再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡,包成包子形。8 s5 W" g" o) A
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約30分鐘醒發。
& h5 E( c8 J4 o. w* s( l- L6 I! W公仔箱論壇5.開爐火,待蒸氣升起時,將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。
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