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[中式食譜] 咖哩羊肉包

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6 x9 \# ^# r  l公仔箱論壇基礎麵糰
- Y' V2 U: S+ k0 m) N' P& c公仔箱論壇1份
9 D7 ]& P, h$ }4 J公仔箱論壇內餡:
( g: U/ b' D) k# U0 T) M! p4 t公仔箱論壇羊絞肉
2 X4 P$ @2 e$ I350公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) Z$ o; k8 f$ ~4 k' X# [
冷凍三色蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^# C# p8 }2 X  k; _/ I- D
150公克
# @- {* T3 W) A* p- c" N蒜末
2 u0 L; X4 V! L3 B2 U1 t( b5.39.217.77:889830公克
1 E7 ]* X% z  J2 ^  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁
$ [) H3 Q) l8 [9 e2 ^" h$ a$ F公仔箱論壇90公克
% z" t% Q9 h6 o4 L# Y. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末( h6 r5 {* ~$ {7 r- @" j3 V2 y/ I
30公克
9 A8 h- @& I$ {% q" R- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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" |0 j" _$ y5 p7 D# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉+ p4 q( D! W- l$ @5 K
2大匙
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2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C1 y, l* I9 o5 [( h+ ]' c
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb5 W# k# i2 J0 P8 A
1大匙
1 ?0 W% Z$ B4 J: D; m公仔箱論壇香油
3 w6 A8 y+ C0 W8 E( O" n5 @公仔箱論壇2大匙, x# G$ w( ^1 Z6 I' {+ H; V
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300㏄6 }+ b( R1 R- r8 ?7 n# E+ r
太白粉水
2 z( c5 j3 F  }# {  c# X2大匙
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# T4 A$ B) a8 }8 r  _/ @; Z# K5.39.217.77:8898【做  法】
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1.熱鍋下少許油,小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末,加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 v, E7 ~8 g1 M# ^- j; h
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後,用太白粉水勾芡,淋上香油,取出放涼,放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。公仔箱論壇# X* j8 d7 p6 }0 t% N; s5 V" U
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰,蓋上濕布,醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮,再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡,包成包子形。
0 A! E. i+ X! Z/ J- G0 x公仔箱論壇4.將作法3包好的包子排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約30分鐘醒發。
0 o/ ?6 Q0 Q! n- d( @# _, B9 W5.39.217.77:88985.開爐火,待蒸氣升起時,將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。
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