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[中式食譜] 咖哩羊肉包

【材  料】5.39.217.77:88989 r# o4 w; ^0 y

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1份
+ a1 X; `' \& m公仔箱論壇內餡:
9 w; [' t8 Z7 Z+ _公仔箱論壇羊絞肉
0 R8 h3 F" z% X+ Q3 x# M0 L$ W2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克) \! ^/ U6 J1 z+ ]( ]
冷凍三色蔬菜
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蒜末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g) x* D: L; i0 H# X# k
30公克
4 Q4 @8 A  U+ i9 ]) }' u1 M洋蔥丁
/ o. Q+ S, F% \2 G% g: ^' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克8 M4 A1 u; a0 y8 \
薑末  N2 J! C% a$ K( V- y
30公克tvb now,tvbnow,bttvb& Z) {$ x2 E# L7 z3 \7 [6 T
【調 味 料】
5 j, t# S/ z* l- @- ]公仔箱論壇
( a5 ^! F5 Q- e2 l( w8 }$ j* f公仔箱論壇咖哩粉
& E! @/ h, H7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙5.39.217.77:8898' G2 I% z$ H  X1 l( |5 J6 Z
公仔箱論壇' t" [( S4 V0 h5 r8 g' F
2茶匙+ v9 p* N  k! M. @; c6 c) m$ i
細砂糖
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& ^$ k; Q& ^& o. E0 {7 m3 k5 A香油tvb now,tvbnow,bttvb( A0 ]3 N+ q8 M. O2 \
2大匙9 \& ?: U" y$ E/ f. K9 B8 @

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2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y  T; ]* @5 G; {0 s  L( w, l
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E- P6 e4 K" N% \

' A0 O3 T! f0 S3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋下少許油,小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末,加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
" F/ B4 _8 U% G( A) o- T0 G- U0 d5.39.217.77:88982.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後,用太白粉水勾芡,淋上香油,取出放涼,放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。公仔箱論壇* g% O* _" U7 u: D
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰,蓋上濕布,醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮,再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡,包成包子形。$ n9 n% Q9 x6 O3 e# L! j2 L! j7 {
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約30分鐘醒發。: Q/ v  c  m3 H0 j* i4 O
5.開爐火,待蒸氣升起時,將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。
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