【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) X# E% ?' c7 v' |* ]- l
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基礎麵糰
w4 R, l* o8 x" T1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @$ f7 a! T1 T0 g( F) Q
內餡：
$ G3 a5 r% j ]: {4 T' w羊絞肉
5 W; |/ u" U- r! ]* V6 |& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克
) P4 I2 B0 B9 ]/ i冷凍三色蔬菜
[% R8 @' u4 M) ?' @0 Y150公克
* g# e4 c: M; a! P! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末
4 y8 ]. w* C% T F公仔箱論壇30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 l: |) q& X8 b- G& S* D; t
洋蔥丁5.39.217.77:88988 j: C5 h/ |+ M/ B
90公克
( {5 _# U" K3 P& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末公仔箱論壇+ W7 G; S( R4 H2 i
30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I+ i4 c0 h- M) y8 o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g& B5 d6 q* q' q% B- B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y- F- c; D' x
咖哩粉公仔箱論壇+ k5 a$ ~4 K$ L, f" A; t" H |
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D0 ]4 t/ `% w) ]7 u
鹽 y3 F& T N+ A5 Q! N
2茶匙& ~0 V" h) A1 A/ O7 K/ j! u0 z& {
細砂糖5.39.217.77:88986 Z4 h! p; T. l) j) y
1大匙
9 u l( K. S9 T$ J8 o- W1 s9 T* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油5.39.217.77:88986 _# l) F3 R* P" n+ d
2大匙
8 |+ b/ S, [2 s4 \ ^& ^$ J水5.39.217.77:8898! N& x5 p! U/ b1 c! S& ?
300㏄. G$ B8 f& V0 Y8 ^- O
太白粉水* u" o9 S& Y- [( p9 A' Y8 k
2大匙
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6 D0 t, \: d; r, W; q: X& T. a% e0 c【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb z, |" n L) I
8 ^6 g) S: q1 |0 t% [4 m公仔箱論壇1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
1 v3 v) k$ s: J6 F) [ r. R2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。tvb now,tvbnow,bttvb2 x) Z/ ~% g& v4 l' R. M
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。5.39.217.77:8898) X2 [6 [+ S6 e& u; O& c% T
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。; S7 y) Z0 `+ w" o- [. T8 ]3 i
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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