【材 料】
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0 W$ }$ [% `+ E" _. M. l基礎麵糰
+ e- a; s6 ?) S+ I- U公仔箱論壇1份tvb now,tvbnow,bttvb8 t1 a. n& g: w# R: a: k0 l7 f1 `
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O* I7 d* ?# _9 Y1 i) i
羊絞肉
|; H' A% M5 Y% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克; w: E( y x6 E7 \- e, X' m
冷凍三色蔬菜
% J0 |* [+ v# J5 x, F公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb r* c. f1 v% o2 e, _, M( w" E2 X
蒜末5.39.217.77:8898" X; m2 K2 w3 d: G* K! ~. F9 W
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W! r) ^$ | @% d
洋蔥丁5.39.217.77:8898* T# u7 y2 v$ ~
90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?2 N- f$ W! v! M) c
薑末
; v1 k+ F% N: M3 t) |4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
4 i( H* {: H. l2 s, h5 x5 w( L5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇9 Y% A4 K f9 j, g# M4 }
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咖哩粉
6 Y) d9 R1 D* f. |' ^1 F7 |/ U) t( I2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ r1 ]4 j& J" }& E# |
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E% Z, ?1 D# M
2茶匙
$ `/ U" m6 W" R, d0 X3 g8 |8 G5.39.217.77:8898細砂糖
9 X9 H7 h8 n# |4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
" ^- U, N4 x# [0 [香油
( ?; V( A" R5 H) [2大匙5.39.217.77:88983 L/ N/ T" g- u& W# f8 v8 A- E
水5.39.217.77:8898* J O. ]: w o( R; q: m+ \
300㏄
* `& n% J+ H3 N5 R) p: `太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N: U& q( n4 K0 U3 ], k9 ~0 q
2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d w* x7 E# F/ q# o. \* u
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【做 法】公仔箱論壇; W# S# G7 n8 G, z0 }4 b. ? V9 l/ f; g- B
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1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g6 K, s" K$ J0 }' Z6 A: u
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
$ w2 v* l' _1 stvb now,tvbnow,bttvb3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。5.39.217.77:8898: z F, p# O' j4 [3 y8 t4 N5 s
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
8 t: _% _6 v) Q3 d- }5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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