【材 料】! a) S7 v' o6 z0 K; g2 d4 L9 a$ d& P
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大頭菜
4 W3 d8 K7 r# Q* @" v+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2個
' U( \2 s" ^. c8 h) a【調 味 料】5.39.217.77:88982 V# X/ l5 T: F5 o+ m
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牛頭牌原味高湯
$ h' @9 y- J1 P' ?公仔箱論壇100㏄; {8 _, C d4 H: I
牛頭牌沙茶醬0 a: e; b6 H" s! |- l( h3 L. ~
2大匙: r, T. P2 Z+ h0 P0 Z' c2 {
鹽公仔箱論壇7 \# @7 Q6 m# [' v" X8 J1 F$ q
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K9 l4 p4 e" u3 J! ~' k3 R9 Q
細砂糖' }; V) s4 s g& n& s! V
1茶匙
3 j4 u7 C F: X% z) p% p6 a: Z醬油
& ~" Y: c" ?% y" M, l, m. L5.39.217.77:88981大匙& R/ b# z: k' C/ L$ L; e6 V
公仔箱論壇* N9 H5 T6 w4 R e' \. O' C5 C
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ N: ^+ D* K1 G& ]* P$ F) U' V9 O
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。公仔箱論壇: _& f$ R# n" Z' \, A" s& q0 w
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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