【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* J' S) t: ?+ N* Z" l( K
" B- C$ E; @9 J. w8 v2 B H公仔箱論壇大頭菜
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' l$ B' F, G* K2 M牛頭牌原味高湯
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2大匙
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7 L* d8 E" d& a2 _( X1 x. W: J公仔箱論壇細砂糖
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醬油
4 q) y2 v' J9 B" O p' I5.39.217.77:88981大匙
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【做 法】
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0 I7 P, Y5 M7 A: l) P1 @tvb now,tvbnow,bttvb1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。公仔箱論壇6 B5 i& @" u- T5 ~4 m' u7 Q3 q4 F! P
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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