【材 料】* B7 U% F% |* h1 k- i- W
( E$ u7 p9 L8 u- i$ \大頭菜# W% a2 t( ~$ `! C5 |7 u) Z& O
1/2個
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2 y4 Q/ N3 q r' s% l& L( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 y- p6 R# G. V4 k( ?( {2 [3 D& x
牛頭牌原味高湯tvb now,tvbnow,bttvb u5 o6 u1 l! _* X
100㏄; A- ^0 H4 M6 L$ y; r! L
牛頭牌沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o/ [5 i& G: v1 y. f8 {$ p* [8 X
2大匙
) p M" u5 ]) Q9 a4 v+ y5.39.217.77:8898鹽5.39.217.77:8898# p! r5 v1 ~( {5 f, H
1茶匙
% Q; K$ e4 `7 J" o$ J# z9 [細砂糖" V. s( g6 o1 k0 M
1茶匙
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1大匙公仔箱論壇/ Z1 @' o7 H$ }* \9 e
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【做 法】5 ~6 w. u0 u5 `7 v' f( h
, {. U+ \4 I3 v# F8 i* b& Gtvb now,tvbnow,bttvb1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。# V# g8 v6 s* a8 M3 ?5 \
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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