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[中式食譜] 醃菜心

【材  料】
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大頭菜公仔箱論壇& {4 Z2 C- x) x8 H
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【調 味 料】
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- E, D& n% Z2 U8 f! k8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯
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牛頭牌沙茶醬
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細砂糖
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$ s0 j- X' m5 R& ]4 A9 b+ ^( G8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
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% j% s$ J5 I! w/ O2 \: o7 e公仔箱論壇1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。
8 }2 l6 S: ~& \, j2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
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