【材 料】
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大頭菜5.39.217.77:88982 l; Q! w1 V+ b* S
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇! |0 v, L7 S6 ?2 U- F
2大匙
% p6 I$ L* N% o2 W- G# l9 V Htvb now,tvbnow,bttvb鹽
; e4 A* ]: o \公仔箱論壇1茶匙
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1茶匙5.39.217.77:8898+ _* ]! _. j7 }! d
醬油
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【做 法】
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。公仔箱論壇/ e# Q1 O3 S, }* t0 ` v$ ?
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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