【材 料】* P8 V/ q6 D" |8 f; b3 D% S# D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c. B8 v% q4 ~- R' E
西芹$ G5 B6 C4 c8 o$ ?9 h; F% V( |
3片tvb now,tvbnow,bttvb* ~3 ]) W9 t& E
腐竹
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" j: h1 m: T9 ?* x/ K【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯tvb now,tvbnow,bttvb/ o, Y Q( c- h% k3 t
3大匙
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; K7 `6 u" ]) Q) E: ^( m公仔箱論壇1.5大匙* j% R: i2 L1 K1 l. o% G( v6 \
蠔油4 ^* v2 u; R9 s! K# S' i
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: n0 [7 s3 t1 j/ w
鹽
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【做 法】
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) t5 q5 |' d: k9 p) o+ N& Z1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
# k- r& k; ?6 L1 N5 x6 U) s2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
@; n; s) c4 P5.39.217.77:88983.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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