[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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【材　 料】
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西芹  S, p0 O; [8 r0 L' _
3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 `# [% Z% `5 X* R
腐竹
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( m& U2 h. L2 Q) o: G: Y+ Q5.39.217.77:8898【調 味 料】) a, g  n& B9 Y. w0 r2 H
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牛頭牌原味高湯
/ V! d& F& i( mtvb now,tvbnow,bttvb3大匙
6 U9 ]) r" j# c+ E5.39.217.77:8898牛頭牌麻辣沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u: ~3 e; L% I& J4 @  V
1.5大匙
3 Z+ i7 C- Y/ w% H# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油公仔箱論壇/ x1 f4 J/ K. t; B; K- ^
1茶匙4 ^! J* G+ t5 ~' @, Z8 {
鹽5.39.217.77:8898* Z/ w, p8 M* V
1/4茶匙
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0 L/ E  E* {6 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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; r, {1 U, i* ~# b; g9 C1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
9 d6 u: Y# q: n3 c* N6 }1 L2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
+ ~5 N' M+ B5 A# Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。

joeybibi

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