[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】
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豬腳公仔箱論壇9 }3 G9 g; P& q4 B0 I
300公克公仔箱論壇# i# e1 G9 q! L
薑
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5 ~0 ?0 Z9 p) b" htvb now,tvbnow,bttvb紹興酒藥膳湯
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) u0 ~, q. S% R3 G# `- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 @/ V6 o2 f* ~2 m0 w
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。