【材 料】
, j9 f2 U1 ]& J8 z' m, z- _5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s3 K/ P& P# {! b# O; ytvb now,tvbnow,bttvb魚肉
* ^) b+ y5 i! a! g! @+ Ftvb now,tvbnow,bttvb400公克5.39.217.77:88984 ^" Z+ }) \5 ^4 Q
豆花
0 n& K" h. N1 C) Q d- ?- `tvb now,tvbnow,bttvb200公克5.39.217.77:88982 Q9 O% c$ F1 \/ C4 P$ P- j
蒜末
5 X) `# @) C3 y! h20公克tvb now,tvbnow,bttvb* Z3 b( r/ }. G' G
薑末tvb now,tvbnow,bttvb- t; Y' _" z$ e0 ?% ^
10公克$ A2 G% D: o5 s$ l* w9 d
高湯
Z1 v3 H. b# c- q' i5 ]: I5.39.217.77:8898150㏄公仔箱論壇- ?1 q. L5 `7 Q/ A3 a4 a
乾辣椒
5 ]( L% H9 Z6 n D3 i15公克
7 p7 l7 Q8 ~! K; p) O N% s公仔箱論壇花椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 l: \. r" j9 @& }4 a- @
5公克
" c; g" O# f( F- V蔥花公仔箱論壇3 j' s6 G3 b# H* f- t% s0 _
30公克
4 [& Q% t0 ~8 S) Q+ a7 W7 }6 U2 h【調 味 料】
. }7 y" p$ Q" C7 ]" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }% i4 c) r. f, r- v) k5.39.217.77:8898辣油
! E8 \* a% K v2大匙$ f, p- a7 `2 q7 E9 H: ]" @
辣豆瓣醬7 W% g. U) C1 u1 x: `
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; A- S% g" p* f3 Y) a
醬油* B3 a9 c0 g7 G: H Z+ z0 z
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y- \; y% d2 n' J) Z% u
細糖公仔箱論壇8 w8 [% I. P9 f6 z" `1 h' ^7 a
2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E4 I3 K/ D8 h. @! f( l4 q& n
【醃 料】
8 |3 i* E& _) [ Z3 z- b% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L/ `; J6 D% i8 B5 w G5.39.217.77:8898鹽公仔箱論壇7 s/ j( S3 g+ D; ?# ^5 x
1茶匙
. C, ^0 a6 K7 T9 D2 C2 |0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒5.39.217.77:88986 _, N& y* I( O! L$ _: C
1大匙
6 e' \" r0 n* Z4 t/ t5 E蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 G" P0 K$ H
1大匙
( i& z8 T2 l' o* L. mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉
+ E. u' @$ W* N. |! b( Itvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
1 w3 }' S: }8 M+ \6 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, }6 j( U& l3 P" Z) @
^( Z+ m- {8 p- F
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 i4 f. E: N. S, Q: @
公仔箱論壇6 B* N( j# J4 d: q* h2 I1 t
1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。5.39.217.77:88987 I% f$ f) L; j. Y0 d
2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。
Z4 `8 M4 a& I3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K J2 h0 m, l) a5 A. M: ^
4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。 |
發表於 2012-3-4 07:37 AM
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