【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C8 v6 U( J" P& x9 }. F
' z( q% U1 ?4 G- X魚肉
d4 z6 Q/ G2 |/ [1 k; L+ N公仔箱論壇400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R' q3 U, y: g
豆花
/ q; M5 m4 m. B6 d6 |tvb now,tvbnow,bttvb200公克
; ]9 t" i$ [2 |2 z/ L: ^# U公仔箱論壇蒜末
! V ^0 j! t+ S6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克- o& N! B- z! p% D
薑末
- I/ X+ O: \1 ?' ]* l2 Z I公仔箱論壇10公克
: l7 c8 t* g" z! g高湯tvb now,tvbnow,bttvb' d; ?* n# s7 H3 A' }3 A% o! G+ J4 ~8 F
150㏄. B+ T3 `7 X Z
乾辣椒5.39.217.77:88980 }! s* ^) C2 V' E0 a
15公克
8 r' X! l4 x; h# z4 M" T2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒5.39.217.77:88982 S8 z, r J6 q- Q) f
5公克5.39.217.77:88984 ]9 d- | U) r! H. L* q" A
蔥花
7 P: E9 G4 d+ P2 k9 P5.39.217.77:889830公克tvb now,tvbnow,bttvb& \. ~$ E1 ^- {" Z# f, D, ]
【調 味 料】
2 B# X- W- K# w5.39.217.77:8898: o& n h( X: V, k: X
辣油
# P! c7 X4 j9 a5 Q6 V$ @: f5.39.217.77:88982大匙5.39.217.77:8898* X/ S5 N3 v* g3 c9 l3 W- x1 I) |- f2 e
辣豆瓣醬公仔箱論壇! ^0 w) r2 Q M( Q$ ~8 p& G
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J1 F8 F" Z( M3 V* c
醬油
8 B* E$ c% m: n4 a3 j; e5 T1大匙
' n/ T! p4 V& U# W$ n5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖
4 p" C1 x# @( t5 o5.39.217.77:88982茶匙
# n% U# o* j3 `: Ptvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
- p7 i. ^* G) E7 \7 S5.39.217.77:8898! V* D% B; o0 ~) y+ v
鹽tvb now,tvbnow,bttvb5 C7 ~4 ~. h4 e
1茶匙
8 F$ P: n* y; \: c; N- v3 ?4 Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒
0 f" R- ]0 e0 M: t' j/ S5 u- d1大匙
% t$ v: H6 y9 k5 _7 jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白
* w7 d. A6 v9 H) v! E9 K2 O- mtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
2 J' v( v% s' X) @) E0 d" C& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
6 r! Y4 V+ z' M: G4 H Z' htvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
8 X2 w0 O& `2 B7 t1 O3 T5 K
1 y& K5 D+ B* V, v6 I2 @5.39.217.77:8898
& U7 n% t/ ?( |* t【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ L3 X& A4 a$ {" q1 w: _
公仔箱論壇( _8 P. H$ ^. |) ^! M, Q
1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。5.39.217.77:8898# [5 h7 S% R: M* D' z: [4 c9 n# G
2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。
0 L7 H5 o a1 p5.39.217.77:88983.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。
) }0 T$ y( L% u. W" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。 |
發表於 2012-3-4 07:37 AM
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