[中式食譜] 清炒豆腐腦

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 H' B5 P7 s9 c

! x+ Q6 W5 g$ d  u& b/ ftvb now,tvbnow,bttvb豆花        500公克
0 G+ r" y9 z3 g  b+ Wtvb now,tvbnow,bttvb豌豆苗        120公克) K) U3 C7 o- o/ c& C( p) D; z
高湯        200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z1 }& Y4 L" b/ k) e) B
【調 味 料】
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鹽        1/4茶匙
- j8 M1 d1 G) U6 W' j4 [) R* A  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖        1/4茶匙
8 [1 o% o; x, ~, w2 o3 s太白粉水        1茶匙
6 }2 K4 k- V  ]5.39.217.77:8898香油        1茶匙公仔箱論壇( ^. T3 S8 ~' D

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【做　 法】
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1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
5 U. _/ ^# s; |. X' b3 e% G* s5.39.217.77:88982.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。