[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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* n9 R- ^2 _' P; Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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  d; _; m/ H5 i! o7 m" y5 E西芹 3片
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9 e0 s- ]0 y. r$ u8 c6 K8 ftvb now,tvbnow,bttvb腐竹 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~2 V4 F; v% A

' d2 o7 b4 Q" |8 X. f7 p9 P【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯3大匙
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4 ^8 {. Y5 v! `8 D: A  Z牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙
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蠔油1茶匙
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N) P: t+ W3 p
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p1 W! z5 M' s* A" A1 f- S/ o
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
4 O! ?8 o" ]+ X8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。公仔箱論壇' p* i, t# l' b/ m: z6 j
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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