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【材 料】3 c! w+ [! R% I* ]5 _
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西芹 3片
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2 s- ~0 x% _5 o" u+ H. o$ Y' h5.39.217.77:8898腐竹 2根5 B( ~3 `) u1 [) }* u" B7 d* [
8 S0 t+ L9 d* I【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯3大匙5.39.217.77:8898" M: _9 m; D% E2 B5 l
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙
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蠔油1茶匙
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鹽 1/4茶匙3 u6 ]% H! Z* @2 P2 j3 m5 e" H
/ O, O( L2 o4 a4 u& M! q【做 法】5.39.217.77:8898( c9 m3 X) E) F% M% e5 S8 t
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S2 n( Y1 }( Y' G
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
' _) T2 U- U! X {; ~5 _3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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發表於 2012-3-3 02:12 PM
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