[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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4 B5 s6 T; F( q5 ], K【調 味 料】
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  t6 D* ]8 L$ o9 D; m  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w( a6 R; S  y  a

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2 T5 @  \& g* j! v鹽 1/4茶匙+ c  z. v( C. }" ^. B
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【做　 法】
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# e' y$ C7 H3 @" H7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
: h! Q, N+ e# G9 D# G5.39.217.77:88982.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。9 X/ I5 P4 j. F# ~  S& C5 j$ v, O
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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