[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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4 O4 \& X4 V6 w- U【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J. o- `, q" F: m+ M

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腐竹 2根
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( f* L- r( S1 L

3 n( r! e: D, i; x* C7 z" [. J牛頭牌原味高湯3大匙0 O9 n, f" j# ?3 ~+ H/ \$ f7 s, w

# R6 ~  e7 u) _1 [; Ptvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙
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蠔油1茶匙
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鹽 1/4茶匙
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2 K" P1 u  c) p; u1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:88988 `4 Z: Q$ Q; A: A/ U6 o

2 W7 b  |9 J% m* x" [0 o5 H1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 H; Z; O2 ?% M3 W
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
7 I* X6 C; b4 v3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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